Thứ bảy, 28/09/2024 | 05:59
Trong nghiên cứu này, thiết bị vi lưu được sử dụng để chế tạo vi hạt alginate bao bọc dịch chiết tỏi.
Nấm linh chi (Ganoderma lucidum) được biết đến với một loạt các công dụng có lợi cho sức khỏe, và đã được sử dụng trong thảo dược truyền thống Á Đông trong hàng ngàn năm. Nó chứa các hoạt chất sinh học quý giá, bao gồm polysaccharide, triterpenoid, peptit, và các chất chống oxy hóa khác.
Bài báo trình bày nghiên cứu ảnh hưởng của số vòng dây của cuộn cảm đến cảm ứng từ và năng lượng điện từ có ích của vòi phun.
Công điện nêu rõ, trong thời gian qua, công tác quản lý an toàn thực phẩm, ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm đã được các bộ, ngành, địa phương quan tâm chỉ đạo và đạt nhiều kết quả.
Thời tiết nắng nóng kéo dài là môi trường thuận lợi để vi khuẩn sinh sôi, phát triển. Đây cũng là lý do nhiều loại thực phẩm dễ bị ôi thiu, biến chất, sinh ra độc tố. Thời tiết nắng nóng kéo dài là môi trường thuận lợi để vi khuẩn sinh sôi, phát triển. Đây cũng là lý do nhiều loại thực phẩm dễ bị ôi thiu, biến chất, sinh ra độc tố.
Phô mai là sản phẩm rất dễ sử dụng trong ẩm thực. Nó có thể chế biến thành vô số món ăn ngon hấp dẫn, thậm chí là những chế phẩm hoàn hảo. Và bột từ phô mai là một trong những sản phẩm đó.
Ngoài các phương pháp đồng hóa, ly tâm thì phân riêng bằng membrance cũng là một quá trình cơ bản trong công nghệ chế biến sữa. Trong bài viết sau đây, hãy cùng Foodnk tìm hiểu về quá trình phân riêng membrance ứng dụng trong công nghệ sản xuất sữa nhé!
Bộ Khoa học và Công nghệ vừa ban hành Quyết định số 666/QĐ-BKHCN về việc phê duyệt Kế hoạch triển khai thực hiện Chỉ thị số 25/CT-TTg ngày 5-10-2023 của Thủ tướng Chính phủ về phát triển thị trường khoa học và công nghệ đồng bộ, hiệu quả, hiện đại và hội nhập.
Nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm với doanh nghiệp nhỏ và vừa đòi hỏi doanh nghiệp cần có chiến lược, kế hoạch bài bản trong hoạt động sản xuất, kinh doanh. Trong đó, áp dụng các công cụ tăng năng suất phù hợp là việc làm cần thiết.
Nhân tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024 (15/4-15/5), Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Thái Bình tổ chức 16 lớp chuyên đề tuyên truyền về vệ sinh an toàn thực phẩm cho 1.600 cán bộ, hội viên, phụ nữ trong tỉnh.
Sáng ngày 24/04/2024 tại thành phố Sóc Trăng, Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Sóc Trăng đã tổ chức Hội nghị triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2024
Vừa qua, UBND TP. Hải Phòng vừa ban hành quyết định số 1325/QĐ-UBND quyết định về việc kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm đợt “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024”.
Thời gian qua, công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) luôn được cấp ủy, chính quyền và ngành chức năng của tỉnh quan tâm đẩy mạnh, đặc biệt là trong Tháng hành động vì ATTP. Qua đó tạo sự chuyển biến rõ rệt, tích cực trong lĩnh vực này.
Đoàn công tác Bộ Công Thương do Bộ trưởng Nguyễn Hồng Diên làm Trưởng đoàn khảo sát Trung tâm giao dịch nguyên phụ liệu và làm việc với ngành da giày Việt Nam.
Để gia tăng thị phần, tạo uy tín thương hiệu sản phẩm đối với người tiêu dùng Singapore, doanh nghiệp Việt cần tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm.
Mới đây, Trường Cao đẳng Công Thương miền Trung (MITC) đã phối hợp Phòng Giáo dục và Đào tạo TP. Tuy Hòa (Phú Yên) tổ chức tập huấn Chuyển đổi số và trường, lớp học thông minh, năm học 2024 – 2025 cho các trường phổ thông trên địa bàn TP Tuy Hòa.
Sáng 25/4/2024, tại Hà Nội, Cục Thông tin KH&CN Quốc gia - Bộ Khoa học và Công nghệ đã phối hợp với Hiệp Hội Doanh Nghiệp Khoa Học Công Nghệ Việt Nam (VST) và Hiệp hội Tinh dầu, Hương liệu, Mỹ phẩm Việt Nam (VOCA) tổ chức “Lễ hội tinh dầu lần thứ nhất”, chủ đề “Quế và tinh dầu quế”.
Sáng 24/4, Thủ tướng Phạm Minh Chính, Chủ tịch Ủy ban Quốc gia về chuyển đổi số, chủ trì Phiên họp lần thứ 8 của Ủy ban, với trọng tâm thảo luận về kinh tế số.
Mới đây, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã ký Quyết định số 58/QĐ-UBQGCĐS về việc ban hành Kế hoạch hoạt động năm 2024 của Uỷ ban Quốc gia về chuyển đổi số (Kế hoạch).
Khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo đã và đang đóng góp thiết thực vào tăng trưởng kinh tế - xã hội nói chung và ngành Công Thương nói riêng.
