Thứ sáu, 19/04/2024 | 14:59
ISO 22000 là tiêu chuẩn được quốc tế công nhận kết hợp cách tiếp cận ISO 9001 với quản lý an toàn thực phẩm và HACCP để đảm bảo an toàn thực phẩm ở mọi mức độ. Tiêu chuẩn này chỉ ra cách một tổ chức có thể chứng minh được khả năng kiểm soát các mối nguy an toàn để đảm bảo rằng thực phẩm là an toàn.
Một cơ sở áp dụng ISO 22000 có nhiều việc phải làm hơn so với những cơ sở không áp dụng tiêu chuẩn này. Xét từ góc độ đó rõ ràng cần có những chi phí nhất định cho việc áp dụng ISO 22000. Tuy nhiên, nếu so với các lợi ích mà nó mang lại thì các chi phí này là rất đáng để “đầu tư”.
Nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra, đáp ứng yêu cầu khắt khe của thị trường, nhiều doanh nghiệp đã áp dụng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000.
Một cơ sở áp dụng ISO 22000 có nhiều việc phải làm hơn so với những cơ sở không áp dụng tiêu chuẩn này. Xét từ góc độ đó rõ ràng cần có những chi phí nhất định cho việc áp dụng ISO 22000. Tuy nhiên, nếu so với lợi ích mà nó mang lại thì các chi phí này là rất đáng để “đầu tư”.
Việc áp dụng tiêu chuẩn ISO 22000 đã được nhiều doanh nghiệp thực phẩm sử dụng. Đây được xem như một lời khẳng định cho chất lượng sản phẩm của doanh nghiệp đối với người tiêu dùng.
Việc áp dụng tiêu chuẩn ISO 22000 đã được nhiều doanh nghiệp thực phẩm sử dụng. Đây được xem như một lời khẳng định cho chất lượng sản phẩm của doanh nghiệp đối với người tiêu dùng.
Việc áp dụng ISO 22000 có thể giúp doanh nghiệp kiểm soát một cách toàn diện các khía cạnh và quá trình liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm.
Ngày nay, nhiều doanh nghiệp đã áp dụng thành công tiêu chuẩn ISO 22000, chi phí hoạt động đã được tiết giảm đáng kể, nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh.
Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000 hướng tới tư duy nhận diện dựa trên rủi ro và chuẩn hoá quá trình trong hệ thống, đem đến niềm tin cho người tiêu dùng về chất lượng sản phẩm.
Trong gần 20 năm phát triển, Công ty Đoàn Kết đã tích lũy được những kinh nghiệm quý báu trong sản xuất và kinh doanh bao bì cùng với hệ thống máy móc hiện đại. Với lợi thế là công ty tư nhân cỡ vừa, Công ty Đoàn Kết đã phát triển đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và kĩ thuật viên lành nghề, tự tin có thể đáp ứng nhanh nhất mọi yêu cầu của khách hàng.
Thông qua sự hỗ trợ từ Chương trình quốc gia “Nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm, hàng hóa của doanh nghiệp Việt Nam đến năm 2020”, nhiều doanh nghiệp đã áp dụng thành công Hệ thống quản lý An toàn thực phẩm (ISO 22000) với hiệu quả thiết thực về tiết giảm chi phí, nâng cao chất lượng sản phẩm.
Việc 20 mô hình doanh nghiệp triển khai áp dụng thành công ISO 22000 đã tạo bước chuyển biến đáng kể về nhận thức trong việc nhận biết và kiểm soát các mối nguy về an toàn thực phẩm trong toàn chuỗi cung ứng.
Nhờ đạt chứng nhận ISO 22000, các sản phẩm của Công ty TNHH thực phẩm Sunrise dễ dàng được phân phối tại các chuỗi siêu thị lớn.
Nhờ áp dụng tiêu chuẩn ISO 22000 đã giúp Công ty CP Thực phẩm 1/6 nâng cao năng lực quản lý, cải thiện chất lượng sản phẩm, đồng thời tiết kiệm đáng kể chi phí cho hoạt động sản xuất.
Hỗ trợ đào tạo các DNNVV đạt được tiêu chuẩn kỹ thuật nói chung, tiêu chuẩn quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000 nói riêng trong xuất khẩu nông sản (XK NS) của Việt Nam cần được coi là một trong những nội dung quan trọng
Nhà máy nước khoáng Thạch Bích (thuộc Công ty CP Mía đường Quảng Ngãi) đã trở thành mô hình điểm áp dụng thành công hệ thống an toàn thực phẩm theo ISO 22000.
Mô hình hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000 tại Chi nhánh Công ty CP VOVOS - Nhà máy sản xuất được triển khai giúp tiết kiệm đáng kể thời gian, chi phí cho doanh nghiệp này.
Không chỉ đem lại hiệu quả trong việc tiết kiệm thời gian, chi phí trong quá trình sản xuất, việc áp dụng ISO 22000 còn làm thay đổi nhận thức của cán bộ, nhân viên công ty về triển khai hệ thống quản lý chất lượng vào nâng cao giá trị hàng hóa.
Tháng 6 năm 2019, Công ty CP Vifon chi nhánh Hải Dương đã đạt chứng nhận phù hợp hệ thống ISO 22000:2018 bởi Trung tâm Chứng nhận phù hợp – Quacert.
Mô hình hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000 tại Công ty CP Đầu tư Phát triển Thương mại và Dịch vụ Bảo An được triển khai đã tiết kiệm được nguồn kinh phí không nhỏ cho doanh nghiệp này.