Thứ sáu, 29/03/2024 | 20:59
Dịp cuối năm mọi người thường tổ chức liên hoan sau một năm làm việc vất vả, đây cũng là thời điểm nhiều vụ ngộc độc methanol do uống rượu không rõ nguồn gốc.
13/01/2024
Vào dịp Tết Nguyên đán, nhu cầu sử dụng thực phẩm tăng cao, đã dẫn đến nguy cơ dễ bị ngộ độc thực phẩm, do vậy cần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm dịp Tết.
13/01/2024
Năm 2023, nhờ sự vào cuộc mạnh mẽ của lãnh đạo các cấp và sự phối hợp quản lý của nhiều ngành, việc đảm bảo các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn An Giang đã có nhiều chuyển biến tốt hơn.
11/01/2024
“Quốc tửu” Hàn Quốc là tên gọi quen thuộc của rượu Soju. Bởi lẽ loại rượu này phù hợp với đa số đối tượng. Đồng thời, nó còn là loại rượu không thể thiếu trong đời sống của người dân xứ kim chi.
10/01/2024
Hiện nay, chế độ ăn chay ngày càng nhận được sự quan tâm lớn từ nhiều đối tượng. Các thực phẩm chay cũng vì vậy mà rất đa dạng. Trong đó, Tempeh là thực phẩm cũng được lựa chọn. Vậy, Foodnk sẽ cùng bạn tìm hiểu về thực phẩm lên men Tempeh này nhé!
10/01/2024
Theo yêu cầu của Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà, công tác quản lý an toàn thực phẩm phải được tiếp cận liên ngành, đồng thời phát huy vai trò, trách nhiệm của chính quyền cơ sở, người tiêu dùng.
10/01/2024
Năm 2023, công tác quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) tại TP Đà Nẵng, các cấp, ngành cơ bản hoàn thành nhiệm vụ.
10/01/2024
Lực lượng chức năng Hà Tĩnh sẽ kiểm tra có trọng tâm, trọng điểm, tập trung vào những mặt hàng được sử dụng nhiều trong dịp tết và lễ hội, góp phần đảm bảo an toàn thực phẩm.
10/01/2024
Chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Quảng Trị vừa ban hành Báo cáo Kết quả hoạt động đảm bảo an toàn thực phẩm năm 2023 và Kế hoạch hành động năm 2024.
08/01/2024
Năm 2023, tỉnh Quảng Trị thực hiện tốt công tác giám sát mối nguy để phát hiện kịp thời những thực phẩm không đảm bảo an toàn để cảnh báo cộng đồng, giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm phục vụ các sự kiện lớn diễn ra trên địa bàn tỉnh, đảm bảo không để xảy ra ngộ độc thực phẩm trong các sự kiện.
08/01/2024