Khoa học công nghệ ngành Công Thương

Thứ ba, 07/02/2023 | 04:52

Thứ ba, 07/02/2023 | 04:52

An toàn thực phẩm

Cập nhật lúc 13:07 ngày 11/01/2023

Đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm làm việc tại Vĩnh Long

Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết và Lễ hội xuân 2023, tỉnh Vĩnh Long tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm.
Ngày 4/1, Đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương triển khai công tác đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Tết Quý Mão và mùa Lễ hội Xuân 2023 đã làm việc tại tỉnh Vĩnh Long.
Tham gia đoàn có ông Nguyễn Việt Tấn - Phó Vụ trưởng Vụ Khoa học và Công nghệ (Bộ Công Thương); ông Nguyễn Mạnh Thắng - Vụ Khoa học và Công nghệ, đại diện Thanh tra Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, đại diện Cục Cảnh sát phòng chống tội phạm về Môi trường (Bộ Công an), đại diện Viện Y tế công cộng TP. Hồ Chí Minh (Bộ Y tế)…
Về phía tỉnh Vĩnh Long, ông Trương Thanh Sử - Phó Giám đốc Sở Công Thương cùng các sở, ban ngành trong tỉnh tham gai đoàn công tác.
Đại diện Sở Công Thương Vĩnh Long báo cáo đoàn kiểm tra Trung ương về công tác kiểm tra an toàn thực phẩm Tết Quý Mão và Lễ hội Xuân 2023
Tại buổi làm việc, đại diện Sở Công Thương tỉnh Vĩnh Long cho biết: Trong dịp Tết và Lễ hội Xuân 2023, Ban chỉ đạo liên ngành tỉnh Vĩnh Long thành lập 3 đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm và 2 đoàn chuyên ngành triển khai hoạt động thanh tra, kiểm tra trên địa bàn tỉnh. Công tác thanh tra, kiểm tra, hậu kiểm tra được triển khai thực hiện thường xuyên. Các hành vi vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm được xử lý nghiêm đúng theo quy định của pháp luật. Nhờ vậy, tỷ lệ vi phạm an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh được kéo giảm.
Cùng với đó, các công tác cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm, tiếp nhận bản tự công bố sản phẩm, cấp giấy xác nhận nội dung quảng cáo… thực hiện đúng quy định.
Theo Sở Công Thương Vĩnh Long, hiện toàn tỉnh có 115 chợ và 5 siêu thị, 46 cửa hàng tiện lợi kinh doanh thực phẩm tổng hợp với hơn 18.000 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Trong đó, ngành y tế quản lý 9.566 cơ sở; ngành nông nghiệp quản lý 425 cơ sở; ngành Công Thương quản lý 8.185 cơ sở… Ngoài ra, trên địa bàn tỉnh còn có 158.384 cơ sở nhỏ lẻ thuộc diện cam kết.

Buổi làm việc của Đoàn kiểm tra chiều 4/1 tại Sở Công Thương Vĩnh Long
“Trong thời gian qua, các đơn vị đã phối hợp thực hiện tốt trong công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm. Trong thẩm định cấp giấy phép đối với cơ sở có nhóm ngành hàng thuộc lĩnh vực của 2 ngành quản lý, phối hợp thực hiện tốt công tác thanh tra, kiểm tra, hậu kiểm tra,… Đáng chú, trong năm 2022, trên địa bàn tỉnh không có vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra; không phát hiện hành vi bơm nước, tiêm thuốc an thần,… vào gia súc gia cầm trên địa tỉnh”- đại diện Sở Công Thương Vĩnh Long cho biết thêm.
Bên cạnh những mặt tích cực, theo Sở Công Thương, công tác đảm bảo an toàn thực phẩm vẫn còn đối mặt với những thách thức, như: Sự đa dạng của các nguồn nguyên liệu, phụ gia thực phẩm; tình trạng sử dụng hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y… ngoài danh mục được phép sử dụng hoặc sử dụng quá liều lượng cho phép chưa được kiểm soát tốt; các loại hình sản xuất, kinh doanh nhất là loại hình dịch vụ nấu ăn thuê, nấu ăn lưu động, bán hàng online qua mạng hiện nay phát triển nhanh, điều này gây rất nhiều khó khăn trong việc quản lý và kiểm soát.
Liên quan đến công tác kiểm tra an toàn thực phẩm trong dịp Tết Quý Mão và Lễ hội Xuân 2023, ông Trương Thanh Sử - Phó Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Vĩnh Long - cho biết: Sở sẽ tăng cường kiểm soát, ngăn chặn kịp thời việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng; đảm bảo quyền lợi người tiêu dùng; phòng chống ngộ độc thực phẩm dịp Tết và Lễ hội xuân 2023. Thời gian kiểm tra, thanh tra diễn ra từ nay đến hết ngày 12/3/2023 trên phạm vi toàn tỉnh với nhóm hàng thuộc ngành Công thương quản lý. Ngoài ra, Sở cũng phối với các đơn vị liên quan, đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, cũng như những kiến thức lựa chọn, bảo quản, chế biến và tiêu dùng thực phẩm đến người dân.
“Ngành chức năng sẽ xử lý nghiêm các hành vi vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm. Tuyệt đối không để các sản phẩm không đảm bảo an toàn, không rõ nguồn gốc, không nhãn mác lưu thông trên thị trường”- ông Sử nhấn mạnh.
Tại buổi làm việc, đại diện Đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương đánh giá cao về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh. Đồng thời, cũng lưu ý tỉnh Vĩnh Long khắc phục những hạn chế trên nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết và Lễ hội xuân 2023.
Trước đó, vào sáng cùng ngày, Đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương đã tiến kiểm tra 1 số cơ sở sản xuất thực phẩm trên địa bàn tỉnh.
Theo Báo Công Thương
lên đầu trang