Khoa học công nghệ ngành Công Thương

Thứ sáu, 26/04/2024 | 07:04

Thứ sáu, 26/04/2024 | 07:04

Tìm kiếm

  • Tách chiết beta-glucan trên quy mô công nghiệp

    Cập nhật: 12/10/2021

    Để sản xuất beta-glucan, chất bổ sung sinh học nhờ vào khả năng kích thích hệ thống kháng thể trên quy mô công nghiệp và không gây ô nhiễm môi trường, Ông Nguyễn Văn Năm cùng với các cộng sự ở Công ty CP Công nghệ Hóa sinh Việt Nam tìm ra phương pháp sinh học đảm bảo chất lượng beta-glucan được tách chiết từ thành tế bào nấm men bia.

lên đầu trang