Thứ bảy, 21/12/2024 | 19:06
Trung thu đang đến gần, lợi dụng tình hình dịch bệnh Covid-19, nhiều đối tượng kinh doanh sản phẩm bánh Trung thu nguồn gốc, xuất xứ không rõ ràng, tiềm ẩn nguy cơ gây ngộ độc trên các website, ứng dụng thương mại điện tử.
Cục An toàn thực phẩm đề nghị các tỉnh, thành phố đang thực hiện giãn cách xã hội tăng cường tuyên truyền về công tác bảo đảm ATTP trong dịp Tết Trung 2021 thu, lồng ghép với tuyên truyền phòng, chống dịch Covid-19.
Hình thức bán hàng online đang được các doanh nghiệp sản xuất bánh Trung thu triển khai khá sôi động với đa dạng các sản phẩm từ bình dân đến cao cấp.
Theo chuyên gia, người tiêu dùng khi mua nguyên liệu về làm bánh trung thu cần chú ý về vấn đề nguồn gốc, xuất xứ của nguyên liệu để đảm bảo chất lượng cho sản phẩm, tránh rủi ro tới sức khỏe.
Thực hiện kế hoạch kiểm tra định kỳ năm 2021 đã được Cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Vĩnh phúc phê duyệt, trong ngày 11/8, Đội QLTT số 1, Cục QLTT Vĩnh Phúc đã liên tiếp phát hiện 2 cơ sở kinh doanh hàng hòa là bánh trung thu nhập lậu và thực phẩm quá hạn sử dụng.
Lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Vĩnh Phúc vừa phát hiện và tạm thời thu giữ lô bánh Trung thu nhập lậu từ Trung Quốc.
Bên cạnh tiêu chí đẹp, thành phần nguyên liệu hợp khẩu vị, để đảm bảo sức khỏe cho người sử dụng, khi mua bánh bạn nên chọn sản phẩm của những thương hiệu lớn, có nguồn gốc rõ ràng.
Bộ Khoa học và Công nghệ vừa công bố tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) đối với bánh trung thu gồm bánh nướng (TCVN 12940:2020) và bánh dẻo (TCVN 12941:2020). Đại diện Cục ATTP, Bộ Y tế cho biết, để giám sát chất lượng sẽ tăng cường hậu kiểm.
Sở Y tế Hà Nội yêu cầu xử lý nghiêm đối với một số cơ sở có thái độ chống đối đoàn kiểm tra trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ Tết Trung thu năm 2020.
Lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) sẽ kiểm tra việc vận chuyển, sản xuất, kinh doanh nguyên liệu làm bánh để kịp thời ngăn chặn hàng nhập lậu, không rõ nguồn gốc xuất xứ, công tác vệ sinh an toàn thực phẩm;...
TP. Đà Nẵng đã thành lập 3 tổ kiểm tra, giám sát chất lượng bánh Trung thu trước, trong và sau Tết Trung thu năm 2020. Đặc biệt lưu ý đến kiểm tra hồ sơ công bố sản phẩm, điều kiện bảo quản của các cửa hàng kinh doanh bánh Trung thu, các quy định về an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất bánh.
Nhằm làm tốt công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), hạn chế xảy ra ngộ độc trong dịp Tết Trung thu, Sở Công Thương Quảng Ninh đã tăng cường công tác thanh kiểm tra và tuyên truyền kiến thức vệ sinh ATTP cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh, người tiêu dùng từ ngày 14 - 17/9/2020.
Theo lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) Nghệ An, năm nay, những mặt hàng như đồ chơi trẻ em và bánh trung thu sẽ được các lực lượng chức năng trên địa bàn tỉnh tăng cường kiểm tra, giám sát nhân dịp Tết Trung thu 2020.
Do chịu tác động của đại dịch Covid-19, năm nay thị trường bánh Trung thu ít sôi động hơn so với các năm trước. Thay vào đó xu hướng kinh doanh và mua sắm bánh Trung thu online diễn ra khá nhộn nhịp.
Để bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng, bên cạnh việc giám sát chặt hoạt động sản xuất, đầu vào sản phẩm, TP. Hồ Chí Minh sẽ tập trung kiểm soát khâu phân phối lưu thông hàng hóa ngoài thị trường và kiên quyết xử lý các loại bánh không xuất xứ, bán trôi nổi.
Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 1 (Cục QLTT Nghệ An) vừa phối hợp cùng với các lực lượng chức năng, chính quyền địa phương tiến hành tiêu hủy 6.200 bánh trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ theo đúng quy trình quy định pháp luật.
Gần 1.500 hộp bánh trung thu các loại cùng trên 1.100 hộp trà hoa quả uống liền không có giấy đơn, chứng từ vừa bị lực lượng quản lý thị trường (QLTT) Hà Nội phối hợp bắt giữ sáng ngày 26/8.
Cục Quản lý thị trường (QLTT) Nghệ An vừa ra Quyết định xử phạt 1 cơ sở kinh doanh 6.200 bánh Trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ với số tiền thu phạt gần 30 triệu đồng.
Lực lượng Quản lý thị trường Hà Nội vừa liên tiếp phát hiện và tạm giữ nhiều điểm tập kết bánh trung thu không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Ưu tiên kiểm nghiệm mẫu bánh trung thu, trả nhanh kết quả và nếu kết quả không đạt, yêu cầu dừng lưu thông ngay, tránh tình trạng sau trung thu mới có công bố sai phạm là quan điểm chỉ đạo quyết liệt của ngành y tế trong việc bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm trong mùa bánh trung thu năm nay.