Thứ hai, 23/12/2024 | 18:00
Ban chỉ đạo liên ngành trung ương về an toàn thực phẩm vừa ban hành Kế hoạch số 1993/KH-BCĐTƯATTP ngày 21/12/2020 về việc triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Tân Sửu và mùa Lễ hội Xuân 2021
Cục ATTP đề nghị các cơ quan liên quan thanh tra, kiểm tra tập trung vào chất lượng, an toàn sản phẩm, hạn sử dụng, nguồn gốc nguyên liệu, sản phẩm thực phẩm, việc công bố tiêu chuẩn sản phẩm, ghi nhãn sản phẩm, nguyên liệu, phụ gia sử dụng để sản xuất, chế biến thực phẩm, điều kiện sản xuất thực phẩm và quảng cáo thực phẩm.
Nhu cầu mua sắm, tiêu dùng các mặt hàng thực phẩm của người dân tăng cao dịp cuối năm. Lợi dụng điều này, một số đối tượng đã trà trộn thực phẩm bẩn, thực phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn để bán trên thị trường.
Thụy Sĩ gửi thông báo số G/TBT/N/CHE/246 đến các nước thành viên WTO quy định áp dụng cho thực phẩm.
Ban chỉ đạo liên ngành trung ương về an toàn thực phẩm vừa ban hành Kế hoạch số 1993/KH-BCĐTƯATTP ngày 21/12/2020 về việc triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Tân Sửu và mùa Lễ hội Xuân 2021
Đó là con số được Ban chỉ đạo 389 tỉnh Nghệ An đưa ra trong buổi làm việc đánh giá kết quả hoạt động chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả năm 2020, triển khai nhiệm vụ năm 2021.
UBND thành phố Hà Nội đã ban hành Kế hoạch số 238/KH-UBND ngày 8-12-2020 về bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán Tân Sửu và lễ hội xuân 2021.
Hội nghị khoa học "An toàn thực phẩm và An ninh lương thực" lần thứ 4 năm 2020 vừa diễn ra tại TP. Hồ Chí Minh với các chủ đề trọng tâm: Nghiên cứu xây dựng và thử nghiệm các mô hình sản xuất thực phẩm mới nhằm mang lại hiệu quả kinh tế; quản lý chất lượng thực phẩm và đảm bảo an ninh lương thực, chia sẻ kết quả nghiên cứu trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm giữa các nhà khoa học Việt Nam.
Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) luôn được rất nhiều người quan tâm bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người tiêu dùng. Tuy nhiên, công tác xử lý vi phạm lĩnh vực ATTP lại chỉ ra rất nhiều mặt hạn chế, vướng mắc trong thực tiễn thực hiện.
Để góp phần thúc đẩy hệ thống phân phối phát triển và đáp ứng ngày càng tốt hơn các điều kiện về an toàn thực phẩm, Bộ Công Thương đã triển khai nhiều nội dung về phát triển hệ thống phân phối thực phẩm an toàn và quản lý chợ an toàn thực phẩm.
Trong 3 năm thí điểm hoạt động mô hình Ban Quản lý An toàn thực phẩm, TP. Đà Nẵng đã kiểm tra và xử lý nhiều vụ vi phạm về an toàn thực phẩm (ATTP). Trong những tháng cao điểm thị trường cuối năm, TP. Đà Nẵng xác định đảm bảo ATTP là ưu tiên đặt lên hàng đầu.
Các doanh nghiệp thực phẩm, đồ uống Việt Nam cần tiếp cận, khai thác hiệu quả các kênh thương mại điện tử để đưa hàng Việt vươn ra toàn cầu. Đây là nội dung được các chuyên gia khuyến nghị tại Diễn đàn xuất khẩu trực tuyến ngành thực phẩm, đồ uống năm 2020 tổ chức tại TP Hồ Chí Minh mới đây. Tạp chí Năng lượng Mới trích đăng một số ý kiến tại hội thảo.
Thông tin từ Tổng cục Quản lý thị trường (QLTT), Cục QLTT Hòa Bình vừa chặn đứng và tiêu hủy 180kg lợn thịt và 300kg lợn còn sống được vận chuyển từ vùng công bố dịch tả lợn châu Phi tại Hòa Bình đang trên đường đi tiêu thụ.
Sản xuất thực phẩm là việc thực hiện một, một số hoặc tất cả các hoạt động trồng trọt, chăn nuôi, thu hái, đánh bắt, khai thác, sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản...
VietQ.vnViệc áp dụng công nghệ chiếu xạ giúp các doanh nghiệp bảo quản, kiểm soát tốt trái cây, đảm bảo chất lượng theo yêu cầu của các đối tác nhập khẩu.
Ban quản lý an toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh cho biết, từ nay đến cuối năm 2020, đơn vị sẽ sử dụng phương pháp test nhanh để kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm tại các chợ truyền thống trên địa bàn thành phố.
Từ ngày 25/11/2020 - 25/2/2021, lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) thực hiện kế hoạch về cao điểm kiểm tra, kiểm soát thị trường cuối năm 2020 và trước, trong, sau Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021. Mục đích chính của kế hoạch nhằm đấu tranh chống buôn lậu, gian lận thương mại; sản xuất, buôn bán hàng giả, hàng cấm, hàng kém chất lượng, không đảm bảo an toàn thực phẩm.
Trong thời gian qua, công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm đã được Sở Công Thương Hà Nội tiếp tục củng cố và tăng cường. Nhờ đó, tình trạng an toàn thực phẩm (ATTP) đã được cải thiện đáng kể, đặc biệt hạn chế được tình trạng thực phẩm giả, thực phẩm không rõ nguồn gốc lưu thông trên thị trường
Ngày 26-11, liên ngành phòng chống dịch bệnh Quốc vụ viện Trung Quốc cho biết, quốc gia này sẽ tăng cường các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm mùa thu – đông năm nay và thực phẩm đông lạnh.
Tác động từ đại dịch Covid đã mở ra xu hướng kinh doanh mới trong ngành thực phẩm- đồ uống (F&B) Việt bởi sự xuất hiện của nhiều xe “ẩm thực lưu động” trên các đường phố.