Thứ hai, 29/04/2024 | 09:27
Sản phẩm là thành quả trong quá trình hợp tác nghiên cứu, chuyển giao công nghệ giữa Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh và công ty TNHH CATYFOOD.
Sắp tới, Tập đoàn Dệt May Việt Nam (Vinatex) sẽ phối hợp với Tập đoàn Sơn Kova ra mắt sản phẩm mới “Vải chống cháy VINATEX – KOVA”- Sản phẩm kết hợp giữa công nghệ dệt nhuộm hoàn tất của Vinatex và công nghệ Nano của Kova. Sự kiện ra mắt sản phẩm sẽ được tổ chức vào ngày 12/5/2022 tại TP. Hồ Chí Minh.
Ngành công nghệ thực phẩm hiện nay đã có rất nhiều cải tiến và phát triển vượt trội. Trong đó phải nói đến công nghệ nano thực phẩm, là một công nghệ còn khá mới mẻ.
Công nghệ nano ra đời khá sớm và phát triển khá mạnh mẽ tại Việt Nam, tuy nhiên vấn đề an toàn nano còn chưa được quan tâm chú ý một cách tương xứng.
.jpg?w=239&h=160&mode=crop)
Mới đây, loạt tiêu chuẩn ISO cho công nghệ nano đã được cập nhật để giúp cho ngành công nghiệp dễ dàng hơn trong khi sử dụng làm vật liệu sản xuất.
Nước súc miệng ASIN là sản phẩm mới nhất đã Trung tâm Nghiên cứu triển khai -Khu Công nghệ cao (Trung tâm R&D) thương mại hoá thành công từ kết quả nghiên cứu khoa học và chuyển giao cho doanh nghiệp sản xuất cung cấp cho thị trường trong và ngoài nước.
.jpg?w=239&h=160&mode=crop)
Với mong muốn đẩy mạnh hoạt động hỗ trợ thương mại hóa kết quả nghiên cứu, góp phần phát triển thị trường khoa học và công nghệ trong nước, đồng thời nghiên cứu và đề xuất mô hình hỗ trợ thương mại hóa kết quả nghiên cứu phù hợp với điều kiện Việt Nam.
Áp dụng các công nghệ phân tách, tinh chế phân đoạn và nano, nhóm nghiên cứu của Công ty Cố phần Quốc tế AOTA đã nghiên cứu sản xuất ra tinh dầu từ thảo dược thiên nhiên, với hàm lượng hoạt chất cao, tăng hiệu quả cho người sử dụng.
Sau hơn 2 năm nghiên cứu, nhóm các nhà khoa học ở Trung tâm Nghiên cứu và triển khai Khu Công nghệ cao TPHCM (SHTP LABS) vừa sản xuất thành công sản phẩm kháng viêm da có thành phần nano vàng dạng ngôi sao được chế tạo từ muối vàng (HAuCl4).
Đây là dự án phát triển công nghiệp công nghệ cao đầu tiên được Bộ Công Thương hỗ trợ cấp vốn tín dụng đầu tư phát triển theo Chương trình phát triển công nghệ cao.
Trong tương lai, carbon sẽ thay thế hoàn toàn silicon nhờ tốc độ xử lý vượt trội hơn và tiêu thụ ít điện năng hơn.
Các nhà khoa học tại Mỹ đã nghiên cứu chế tạo thành công sợi cáp quang điện có độ co giãn gấp tới 14 lần so với độ dài ban đầu và đặc biệt là độ dẫn điện cũng tăng tới 200 lần ở mức giãn lớn nhất.
Nhà máy Amie - cơ sở đầu tiên tại Việt Nam sử dụng công nghệ nano bạc và đạt chuẩn GMP (Good Manufacturing Practice) vừa được chính thức đưa vào hoạt động tại Khu công nghiệp Xuân Lâm, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh hồi đầu năm 2015.
Mới đây, tại Quảng Ninh đã diễn ra Hội nghị quốc tế về khoa học vật liệu tiên tiến và công nghệ nano năm 2014.
Ngày 03/11, tại TP Hạ Long (tỉnh Quảng Ninh), Bộ Khoa học và Công nghệ (KH&CN) phối hợp với Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam, UBND tỉnh Quảng Ninh và Viện Khoa học Vật liệu quốc gia Nhật Bản tổ chức khai mạc Hội nghị quốc tế về khoa học vật liệu tiên tiến và công nghệ nano năm 2014 (IWAMSN 2014).
Công nghệ nano có tiềm năng lớn trong việc cách mạng hóa nông nghiệp và hệ thống thực phẩm bằng sự thay đổi cách thức thực phẩm được sản xuất; chế biến, bảo quản, đóng gói, vận chuyển và tiêu thụ.
Các nhà khoa học Ấn Độ đã phát triển phương pháp lọc nước dựa trên công nghệ nano, sử dụng vật liệu nano composit bạc-silic có tác dụng như một vật liệu chống ô nhiễm, chống vi khuẩn và hấp thụ thuốc nhuộm.
Các nhà khoa học Mỹ mới đây đã chế tạo thành công một loại giấy có khả năng chống thấm nhiều loại chất lỏng mà giá thành lại rẻ hơn so với các vật liệu chống thấm hiện nay trên thị trường.
Nanotechlogy là thuật ngữ ra đời trong thời gian gần đây nói về thành tựu khoa học sáng chói do con người tạo ra, nó có thể thu nhỏ kích thước và làm tăng tính năng của thiết bị.
