Chủ nhật, 19/05/2024 | 06:08
Các kết quả nghiên cứu, sản phẩm của các chương trình tài trợ, hỗ trợ của Quỹ Phát triển KHCN quốc gia (NAFOSTED), đặc biệt là Chương trình tài trợ Nghiên cứu cơ bản, đã tạo ra xu thế công bố khoa học quốc tế tại Việt Nam trong 15 năm qua, đóng góp tích cực vào việc thúc đẩy chỉ số đổi mới sáng tạo (GII), chỉ số năng lực cạnh tranh toàn cầu (GCI) của Việt Nam.
Để bảo vệ khách hàng ngành bao bì và công nhân ngành sản xuất mực in, cần có tiêu chuẩn mực in nhằm đưa ra các yêu cầu cơ bản về mực an toàn được sử dụng trong bao bì tiếp xúc với thực phẩm, kiểm soát chất lượng sản phẩm nhằm ngăn chặn mối nguy hại cho người sử dụng, cũng như giảm thiểu tác hại đối với môi trường, đảm bảo các lợi ích cho cộng đồng.
Khi hoạt động tiêu chuẩn hoá được đẩy mạnh, doanh nghiệp sẽ xác định được chuẩn mực của hoạt động sản xuất kinh doanh, xác định chất lượng sản phẩm thông qua tiêu chuẩn cụ thể.
Kết quả nghiên cứu giúp giảm đáng kể chi phí để mua mực in, xử lý chất thải là mực in khi chúng bị giảm chất lượng do thời gian lưu kho sau khi sử dụng quá dài, đồng thời góp phần vào việc phát triển bền vững ngành in bao bì
Theo chuyên gia của Tổ chức Sở hữu trí tuệ Thế giới (WIPO), Việt Nam cần lưu ý đến 3 nhóm đối tượng để thúc đẩy lĩnh vực sở hữu trí tuệ.
Thời gian qua, công tác hoàn thiện chính sách, pháp luật về sở hữu trí tuệ đã được chú trọng, qua đó góp phần đưa hệ thống sở hữu trí tuệ của Việt Nam lên chuẩn mực thế giới.
Các nhà nghiên cứu của Viện Nghiên cứu Sành sứ Thủy tinh Công nghiệp đã nghiên cứu và thử nghiệm thành công công nghệ sản xuất mực in sử dụng cho máy in kỹ thuật số bằng phương pháp nghiền siêu mịn. Nghiên cứu này được kỳ vọng sẽ giải quyết vấn đề chi phí trong sản xuất, tự chủ về nguồn cung ứng mực in trong nước, đồng thời đảm bảo mục tiêu bảo vệ môi trường.
Hệ thống do nhóm tác giả Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TPHCM nghiên cứu, chế tạo có thể làm khô mực trên các vật liệu in không thấm hút, với giá thành chỉ bằng 1/5 so với sản phẩm tương tự nhập ngoại.
Đến năm 2025, EVN phấn đấu cung cấp dịch vụ khách hàng với chất lượng tương đương nhóm các nước ASEAN 3; cung cấp dịch vụ khách hàng trên nền tảng công nghệ số tiếp cận với các chuẩn mực quốc tế. Liệu EVN có thể hiện thực hóa được mục tiêu này hay không?
Trên thế giới, việc nghiên cứu xử lý vị chát, vị đắng trong cơ thịt mực trước khi chế biến đã được nhiều nhà khoa học quan tâm nghiên cứu. Tùy thuộc vào mục đích công nghệ hoặc chế biến sản phẩm mà vị chát trong mực được xử lý theo các pháp pháp khác nhau.
Nghiên cứu do Phòng thí nghiệm trọng điểm Công nghệ lọc, hoá dầu chủ trì. Các kết quả của đề tài có tính mới, tính sáng tạo, đạt trình độ quốc tế và có sự đóng góp đáng kể về mặt học thuật trong nghiên cứu về xúc tác Pt/graphen
Chương trình chứng nhận chuyên gia năng suất là một trong các chương trình chứng nhận năng lực cá nhân của Tổ chức năng suất Châu Á (APO) thể hiện những nỗ lực hợp tác liên tục của APO với các Tổ chức năng suất quốc gia (NPOs).
Nhóm các nhà nghiên cứu khoa học của Cục Viễn thám quốc gia đã đưa ra giải pháp hữu hiệu trong giám sát biến đổi mực nước sông Hồng và sông Mê Công, đó là ứng dụng công nghệ vệ tinh, góp phần nâng cao năng lực dự báo, quản lý, giám sát tài nguyên nước.
Với thương hiệu đã được xây dựng trong hơn 40 năm hình thành, phát triển cùng chất lượng đào tạo và uy tín trong giảng dạy, Trường Cao đẳng Kinh tế Đối ngoại luôn tự tin mang đến nguồn nhân lực chất lượng cao cho xã hội, hướng đến các chuẩn mực đào tạo ngang tầm khu vực.
Thực hiện dự án “Sản xuất surimi và một số sản phẩm chế biến surimi từ mực đại dương”, nhóm chuyên gia của Viện Nghiên cứu Hải sản đã làm chủ được công nghệ sản xuất các sản phẩm giá trị gia tăng từ mực đại dương, từ đó nâng cao giá trị sử dụng và kinh tế của nguồn nguyên liệu này, đồng thời giúp cho nghề khai thác mực đại dương ở nước ta phát triển bền vững theo hướng công nghiệp.
Chương trình “Nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm, hàng hóa của doanh nghiệp Việt Nam đến năm 2020” đã lan tỏa ở khắp các lĩnh vực quan trọng của đời sống kinh tế - xã hội.
Chương trình “Nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm, hàng hóa của doanh nghiệp Việt Nam đến năm 2020” đã lan tỏa ở khắp các lĩnh vực quan trọng của đời sống kinh tế - xã hội.
Mục đích của nghiên cứu là đánh giá mức độ ảnh hưởng của một số yếu tố đến đặc tính đặc tính gel của surimi từ mực đại dương từ đó xác định được điều kiện tạo gel phù hợp nhất cho quá trình sản xuất surimi. Bài báo đã đánh giá được mức độ ảnh hưởng của các yếu tố như pH nước rửa, hàm ẩm, nhiệt độ và thời gian định hình đến đặc tính gel của surimi như cường độ gel, độ dẻo, độ trắng, cảm quan.
Bài báo đã đề cập đến kỹ thuật xử lý vị đắng, vị chát trong thịt mực bằng dung dịch muối ăn NaCl, có kiểm soát nhiệt độ và kết hợp với khuấy đảo. Đồng thời đã đánh giá được mức độ ảnh hưởng của các yếu tố như nồng độ muối NaCl từ 0-2,5%, thời gian ngâm từ 5-20 phút, tỷ lệ dung dịch/mực từ 1/0,5- 1/4 đến các chỉ tiêu chất lượng nh
Mục đích của nghiên cứu này nhằm xử lý được vị chát, vị đắng của nguyên liệu mực đại dương từ đó nâng cao giá trị kinh tế và giá trị sử dụng cho nguồn nguyên liệu này.