Thứ năm, 26/12/2024 | 20:55
Chất thải nhựa và sự tích tụ của nó trong tự nhiên đã trở thành mối quan tâm lớn về môi trường trong thời gian gần đây. Trong khi ô nhiễm nhựa ở đại dương chắc chắn là một vấn đề, thì sự hiện diện của nhựa trong đất trên khắp thế giới cũng được xác định là nguyên nhân gây ra các vấn đề nghiêm trọng về môi trường và sức khỏe.
Phô mai xanh hay còn được gọi là phô mai mốc với những đường gân xanh đặc trưng, không chỉ là một món ăn mà còn là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực. Sự kết hợp giữa vị béo ngậy của sữa và hương thơm đặc trưng của nấm mốc Penicillium roqueforti đã tạo nên mùi vị đặc trưng. Hãy cùng Foodnk khám phá những bí mật đằng sau quy trình sản xuất phức tạp và giá trị dinh dưỡng vượt trội của phô mai xanh qua bài viết dưới đây nhé!
UBND tỉnh Gia Lai vừa ban hành Kế hoạch triển khai Chiến lược phát triển ứng dụng Trí tuệ nhân tạo đến năm 2030 (Chiến lược AI ứng dụng) năm 2024 trên địa bàn tỉnh Gia Lai (Kế hoạch).
Bộ chỉ số PII là một tài liệu hữu ích để lãnh đạo địa phương sử dụng trong xây dựng, thực thi các chính sách nhằm thúc đẩy phát triển KT-XH ở địa phương dựa trên Khoa học Công nghệ-Đổi mới sáng tạo.
Ban chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu đã ban hành văn bản về việc triển khai công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) trong 6 tháng cuối năm 2024 đến các sở, ban, ngành trong tỉnh.
Nghiên cứu phát triển các loại sản phẩm bê tông xanh không sử dụng xi măng, thân thiện với môi trường từ các nguồn vật liệu thải trong hoạt động khai thác khoáng sản nhằm góp phần thực hiện chủ trương lớn của Đảng và Nhà nước trong chuyển đổi xanh, phát triển kinh tế tuần hoàn, giảm sử dụng tài nguyên, giảm rác thải, khí thải...
Vừa qua, trường Đại học Công nghiệp Quảng Ninh đã có buổi đón tiếp và làm việc với Công ty TNHH Toyota Nankai Hải Phòng nhằm thúc đẩy hợp tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực trong lĩnh vực cơ khí ô tô.
Công cụ quản lý Kaizen là một phương pháp quản lý liên tục từ Nhật Bản, tập trung vào cải tiến liên tục và phát triển một cách có hệ thống trong tổ chức. Kaizen không chỉ áp dụng trong lĩnh vực sản xuất mà còn có thể áp dụng trong mọi lĩnh vực khác như dịch vụ, quản lý, giáo dục, và sự phát triển cá nhân. Đây là một công cụ quản lý mạnh mẽ để nâng cao năng suất và chất lượng công việc theo thời gian.
Phó Thủ tướng Chính phủ vừa ký Quyết định 711/QĐ-TTg ngày 24/7/2024 ban hành Kế hoạch thực hiện Quy hoạch thăm dò, khai thác, chế biến và sử dụng các loại khoáng sản làm vật liệu xây dựng thời kỳ 2021 - 2030, tầm nhìn đến năm 2050 (Kế hoạch).
Trước nhu cầu năng lượng ngày một tăng cao, nhất là trong bối cảnh kinh tế phát triển mạnh mẽ, chuyển dịch năng lượng là nhiệm vụ quan trọng đối với Việt Nam và là yếu tố thiết yếu để bảo đảm an ninh năng lượng, bảo vệ môi trường và thúc đẩy phát triển kinh tế-xã hội bền vững.
UBND tỉnh Trà Vinh đã ban hành Kế hoạch triển khai Bộ Chỉ số đổi mới sáng tạo (PII) cấp địa phương năm 2025 nhằm từng bước nâng cao thứ hạng Bộ Chỉ số Đổi mới sáng tạo cấp địa phương của tỉnh Trà Vinh trong các năm tiếp theo.
Trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm, phản ứng Maillard và Caramel là hai quá trình hóa học quan trọng, có vai trò không thể thiếu trong việc cải thiện màu sắc, hương vị và chất lượng tổng thể của các sản phẩm thực phẩm. Hãy cùng Foodnk tìm hiểu sâu hơn về những điểm khác biệt quan trọng giữa phản ứng Maillard và phản ứng Caramel nhé!
5S không chỉ là một công cụ cải tiến năng suất chất lượng đơn thuần, mà giờ đây tại các đơn vị trong Ủy ban Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Quốc gia đã trở thành một thói quen, một công việc thường xuyên, liên tục; trở thành ý thức thường trực trong suy nghĩ của công chức, viên chức và người lao động.
Thực hiện Quyết định số 1829/QĐ-BCT ngày 10 tháng 7 năm 2024 của Bộ trưởng Bộ Công Thương về việc phê duyệt Danh mục nhiệm vụ khoa học và công nghệ để tuyển chọn thực hiện năm 2025 tham gia “Chương trình khoa học và công nghệ trọng điểm cấp quốc gia phục vụ đổi mới, hiện đại hóa công nghệ khai thác và chế biến khoáng sản đến năm 2025” thực hiện Đề án “Đổi mới và hiện đại hoá công nghệ trong ngành công nghiệp khai khoáng đến năm 2025”, Bộ Công Thương thông báo
Cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ tư (CMCN 4.0) đã tác động mạnh mẽ, làm thay đổi mọi mặt của đời sống kinh tế - xã hội toàn cầu. CMCN 4.0 mở ra cơ hội cho ngành dầu khí Việt Nam tiến thêm một bước để phát triển mạnh mẽ.
Là đề tài cấp Quốc gia do Viện Khoa học Công nghệ Mỏ - Vinacomin thực hiện nhằm đánh giá mức độ tuân thủ quy chuẩn hiện hành, từ đó đề xuất, chỉnh sửa, hoàn thiện một số nội dung còn thiếu nhằm tăng cường công tác quản lý an toàn lao động và giảm thiểu sự cố, tai nạn trong điều kiện sản xuất của các mỏ than hầm lò.
Vừa qua, Đại học Công nghiệp Hà Nội đã tổ chức Hội thảo “Nền tảng quản lý và chia sẻ dữ liệu nghiên cứu khoa học và công nghệ dùng chung openscience.vn”.
Năm học 2023-2024 đã có 2.272 sinh viên tham gia nghiên cứu khoa học và 562 đề tài được bảo vệ thành công. Các đề tài có nội dung đa dạng, phong phú, được đánh giá cao về chất lượng, tính mới, sáng tạo và tính ứng dụng thực tiễn. Một số đề tài đã có công bố trên các tạp chí quốc tế uy tín thuộc danh mục ISI/Scopus.
Bài báo này đưa ra một phương pháp cân bằng tải pha bằng cách sử dụng giải thuật kết hợp giữa thuật toán tối ưu bầy đàn (PSO) và chuỗi rời rạc thuật nhị phân (SPD).
Kết quả so sánh các chỉ tiêu kinh tế - kỹ thuật của các HTKT vỉa than dày trung bình, dốc đứng cho phép định hướng lựa chọn công nghệ phù hợp cũng như mở ra triển vọng áp dụng đa dạng các HTKT ở vùng than Quảng Ninh.
