Thứ sáu, 01/11/2024 | 12:25
Vụ Khoa học và Công nghệ nhận được Công văn số KEV-21-1196 ngày 14 tháng 10 năm 2021 của Đại sứ quán Hàn Quốc về việc thông báo danh sách các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm không đáp ứng điều kiện kiểm tra tại nguồn năm 2021 do Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm Hàn Quốc ban hành.
Sản phẩm đã thử nghiệm thành công việc sử dụng 2.508 tấn quặng ép viên để thay thế quặng apatit dạng cục với các tỷ lệ khác nhau, làm nguyên liệu sản xuất phốt pho vàng tại Chi nhánh Công ty Cổ phần Đông Nam Á Lào Cai - Nhà máy phốt pho vàng III.
Công ty Taiwan Semiconductor Manufacturing Co., (TSMC) là nhà sản xuất chip theo hợp đồng lớn nhất thế giới, ngày 14 tháng 10 vừa qua, TSMC chính thức thông báo sẽ xây dựng nhà máy sản xuất chip đầu tiên tại Nhật Bản, đáp lại lời kêu gọi của Tokyo về việc tăng cường chuỗi cung ứng chất bán dẫn địa phương để đối phó với cuộc khủng hoảng toàn cầu chưa từng có hiện nay.
Trong điều kiện nguồn khoáng sản không tái tạo ngày càng cạn kiệt, trong khi chưa nghiên cứu, sản xuất ra được vật liệu thay thế nên giá kim loại trên thị trường ngày càng có xu hướng tăng cao. Do đó, việc sử dụng tiết kiệm tài nguyên khoáng sản là điều hết sức cần thiết.
Khi những kết quả phát triển khoa học và công nghệ được thương mại hóa sản phẩm sẽ góp phần tăng nội địa hóa sản xuất và hỗ trợ doanh nghiệp phát triển.
Quá trình sản xuất rượu vang trải qua nhiều công đoạn phức tạp trong đó lên men chính là lên men phụ là hai quá trình trung tâm.
Các nhà khoa học tại Viện Công nghiệp thực phẩm đã sản xuất thành công phụ gia chống oxy hóa dạng nước và dạng bột để ứng dụng vào sản xuất sữa chua, bánh bông lan.
Việc làm chủ quy trình công nghệ sản xuất hợp kim thiếc không chì sẽ giúp doanh nghiệp Việt Nam chủ động sản xuất hợp kim thiếc không chì từ nguồn nguyên liệu thiếc kim loại trong nước. Sản phẩm thay thế vật liệu hàn chứa chì truyền thống, đảm bảo sự phát triển bền vững, bảo vệ môi trường.
Dệt may Việt Nam dù có vị trí cao trong bản đồ xuất khẩu dệt may thế giới nhưng trình độ công nghệ sản xuất được đánh giá không cao, cạnh tranh vẫn chủ yếu bằng giá nhân công. Làm thế nào để ngành dệt may Việt Nam vượt qua các thách thức, lựa chọn được công nghệ sản xuất phù hợp, tạo lợi thế cạnh tranh mới trong bối cảnh thị trường dệt may được dự báo sẽ có nhiều thay đổi sau đại dịch?
Dệt may Việt Nam dù có vị trí cao trong bản đồ xuất khẩu dệt may thế giới nhưng trình độ công nghệ sản xuất được đánh giá không cao, cạnh tranh vẫn chủ yếu bằng giá nhân công. Làm thế nào để ngành dệt may Việt Nam vượt qua các thách thức, lựa chọn được công nghệ sản xuất phù hợp, tạo lợi thế cạnh tranh mới trong bối cảnh thị trường dệt may được dự báo sẽ có nhiều thay đổi sau đại dịch?
Tổ chức thực hiện đồng bộ các giải pháp để nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh; phấn đấu đạt chỉ tiêu chủ yếu về sản xuất kinh doanh hàng năm và 5 năm đã đề ra là một trong những nội dung nhiệm vụ nằm trong Chương trình hành động của Tập đoàn Công nghiệp Hóa chất Việt Nam.
Nhiều doanh nghiệp nhỏ và vừa đã được hưởng lợi từ các chương trình hỗ trợ của các đơn vị chức năng trực thuộc Bộ KH&CN. Nhiều doanh nghiệp từ đó đã có thể đổi mới công nghệ, nâng cao năng suất chất lượng sản phẩm hàng hóa.
Nhóm sinh viên trường Đại học Công nghiệp thực phẩm TPCHM gồm Trần Minh Quang, Huỳnh Đỗ Trang Nguyệt, Nguyễn Sơn Cảnh, Phạm Hoàng Hải Nguyên, Trần Vĩnh Nhựt mới đây đã sản xuất thành công rượu lên men từ hạt mít với hương vị thơm nồng của rượu truyền thống.
Triển lãm trực tuyến nhằm kết nối cộng đồng doanh nghiệp ngành sản xuất – chế tạo do Informa Markets Vietnam tổ chức từ ngày 13 – 15 tháng 10 năm 2021.
Singapore - một trong những nền kinh tế cạnh tranh nhất châu Á - đã áp dụng liên tục các sáng kiến của cuộc cách mạng Công nghiệp 4.0 như Internet of Things (IOT), robot và trí tuệ nhân tạo (AI) vào lĩnh vực sản xuất.
Hệ thống thiết bị này do các chuyên gia Việt Nam tự thiết kế, chế tạo và lắp đặt chuyển giao cho nhà máy, trong đó các công đoạn quan trọng nhất đã tự động hóa 100%. Một số công nghệ 4.0 cũng được áp dụng trong hệ thống này như: AI, IoT, ….
Mới đây, Hyundai đã thông báo rằng họ có kế hoạch mở hai nhà máy pin nhiên liệu mới tại Hàn Quốc để đẩy nhanh tốc độ tăng trưởng mảng kinh doanh Hydro của mình.
Việc doanh nghiệp sản xuất tăng cường triển khai các giải pháp tiết kiệm năng lượng có ý nghĩa rất quan trọng trong quá trình phát triển kinh tế - xã hội, đồng thời đảm bảo an ninh năng lượng quốc gia.
Trong bối cảnh đại dịch Covid-19 hiện nay cho thấy, những doanh nghiệp vẫn duy trì đảm bảo sản xuất ổn định là nhờ có được các mô hình quản trị theo hướng phát triển bền vững, đặc biệt là luôn chú trọng các yếu tố sản xuất và tiêu dùng bền vững (SX&TDBV).
Rau, quả là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Chính vì thế, việc thực hiện các quy trình sơ chế rau củ quả đúng quy chuẩn sẽ giúp đảm bảo vấn đề an toàn thực phẩm.
