Thứ sáu, 17/05/2024 | 18:09
Ngày 15 tháng 8 năm 2023, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã ban hành công văn số 1888/ATTP-NĐTT về việc tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Trung thu năm 2023.
Để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của xã hội và hạn chế nhập khẩu, Viện Công nghiệp Giấy và Xenluylô đã được Bộ Công Thương giao thực hiện đề tài: “Hoàn thiện công nghệ và thiết bị sản xuất giấy bao gói chất lượng cao dùng cho thực phẩm dạng khô”.
Sau bộ phận "một cửa" Sở Y tế Hà Nội thì Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội là đơn vị đầu tiên của ngành Y tế Thủ đô thực hiện đổi mới cải cách thủ tục hành chính liên quan đến lĩnh vực an toàn thực phẩm.
Trong hệ thống tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) của Việt Nam hiện nay có những nhóm tiêu chuẩn liên quan đến an toàn thực phẩm như giới hạn đối với các chỉ tiêu an toàn thực phẩm kim loại nặng, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y, độc tố sinh học, vi sinh vật, phụ gia thực phẩm…
Sở Công Thương tỉnh Thanh Hoá tổ chức Hội nghị tập huấn, hướng dẫn công tác duy trì và nâng cao chất lượng các tiêu chí chợ kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.
Ngày 26 tháng 7 năm 2023, Bộ Công Thương ban hành Quyết định số 1921/QĐ-BCT về việc chỉ định cơ sở kiểm nghiệm thực phẩm phục vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.
Năm 2023 tỉnh Bắc Ninh xác định bên cạnh đảm bảo an toàn thực phẩm, tỉnh sẽ tăng cường xác nhận chuỗi thực phẩm an toàn, đẩy mạnh kết nối tiêu thụ sản phẩm.
Thực tế thành quả thu được trong công tác truyền thông về an toàn thực phẩm của tỉnh Quảng Trị thời gian qua đã cho thấy vai trò quan trọng của công tác này đối với việc thúc đẩy chuyển biến tư duy và hành động của cộng đồng để trở thành người tiêu dùng thông minh.
Chondroitine Sulfate (CS) là một glycosaminoglycan (GAG) gồm các đơn vị disaccharide lặp lại của galactosamine và axit glucuronic. GAG được tìm thấy có hàm lượng cao trong các mô sụn.
Ngày 19 tháng 6 năm 2023, Bộ Công Thương ban hành Quyết định số 1467/QĐ-BCT về việc chỉ định cơ quan kiểm tra nhà nước về ATTP đối với thực phẩm nhập khẩu thuộc trách nhiệm quản lý của Bộ Công Thương.
Ngày 20 tháng 6 năm 2023, Bộ Công Thương ban hành Quyết định số 1482/QĐ-BCT về việc chỉ định cơ sở kiểm nghiệm thực phẩm phục vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.
Là một tỉnh nằm ở cửa ngõ phía Bắc của Hà Nội, Bắc Ninh vừa trù phú, hội tụ đủ nét đẹp của vùng Kinh Bắc vừa hiện đại với rất nhiều các khu công nghiệp và làng nghề tiểu thủ công nghiệp. Chính sự “đa sắc” đó đã mang lại cho quê hương quan họ những thách thức không nhỏ về công tác an toàn thực phẩm.
An toàn thực phẩm là vấn đề được cả xã hội quan tâm. Đảm bảo an toàn thực phẩm trong chợ đang được thành phố Hà Nội triển khai đồng bộ với nhiều giải pháp.
Nhờ sự phối hợp chặt chẽ của các Sở, Ban, Ngành, đoàn thể và sự hưởng ứng của quần chúng nhân dân, 6 tháng đầu năm 2023 công tác thông tin truyền thông trên địa bàn Tỉnh Quảng Trị được đẩy mạnh, tạo được sự lan tỏa mạnh mẽ trong cộng đồng.
Trong 6 tháng đầu năm 2023, Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Nghệ An đã hoàn thành tốt các nhiệm vụ về quản lý, chỉ đạo; truyền thông; thanh tra kiểm tra theo kế hoạch của năm 2023.
Trong 6 tháng đầu năm 2023, không có vụ ngộ độc thực phẩm nào xảy ra trên địa bàn tỉnh Hậu Giang.
Ngày 20/7, Cơ quan Hợp tác Quốc tế Nhật Bản (JICA) Văn phòng Việt Nam và Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã phối hợp tổ chức Lễ bàn giao thiết bị tài trợ và khai trương Phòng kiểm nghiệm tại Hà Nội.
Theo Chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh Quảng Trị, trong quý III năm 2023, nhiệm vụ trọng tâm của đơn vị là tăng cường tổ chức các lớp tập huấn công tác quản lý ATTP nhằm nâng cao nhận thức, trách nhiệm quản lý nhà nước về công tác đảm bảo ATTP của các cấp chính quyền, các tổ chức chính trị - xã hội, trách nhiệm của cộng đồng, của tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Trong 6 tháng đầu năm 2023, tỉnh Quảng Ninh đã triển khai bảo đảm các biện pháp phòng chống, ngăn chặn, hạn chế tối đa các bệnh truyền qua thực phẩm.
Công ty Cổ phần Phát triển Thực phẩm Quốc tế đã thực hiện dự án: “Sản xuất thử nghiệm chế phẩm glutathione (GSH) và thực phẩm chức năng giàu glutathione từ nấm men” nhằm hoàn thiện các qui trình công nghệ sản xuất chế phẩm và thực phẩm chức năng giàu glutathione theo hướng tạo ra các sản phẩm có chất lượng cao, ổn định và có khả năng thương mại hóa.