Thứ năm, 02/05/2024 | 22:24
Mức độ, nhu cầu sản xuất sạch và tiêu dùng sản phẩm sạch đã trở lên rất cấp thiết, nên cần khẩn trương xây dựng ý thức cộng đồng về an toàn thực phẩm, xác định được nhu cầu kết nối của các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn để hỗ trợ cho “trúng” cho “đúng” và mang lại hiệu quả cao.
An toàn thực phẩm đang trở thành vấn đề lớn trong xã hội khi ngày càng có nhiều người mắc bệnh do ăn phải thực phẩm bẩn, kém chất lượng.
Ngày 7/11/2023, UBND tỉnh Đồng Tháp có báo cáo công tác bảo đảm an toàn thực phẩm năm 2023 và phương hướng, nhiệm vụ năm 2024.
Những tháng cuối năm, nhu cầu sử dụng thực phẩm của người dân Hà Nội tăng cao. Vì vậy, ngành nông nghiệp đã chủ động phối hợp với các tỉnh đảm bảo cung cấp thực phẩm an toàn, nguồn gốc rõ ràng.
Chi cục vệ sinh thực phẩm Hưng Yên vừa tổ chức tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm (ATTP) cho hơn 400 học viên là chủ cơ sở, người trực tiếp chế biến, kinh doanh thực phẩm tại cơ sở kinh doanh ăn uống, cơ sở cung cấp suất ăn, bếp ăn tập thể.
Sáng 15/11/2023, tại Hà Nội, Bộ Công Thương tổ chức Hội nghị “Phát triển hệ thống kinh doanh thực phẩm an toàn”.
Thực hiện Kế hoạch số 2977/KH-SYT ngày 06/10/2020 của Sở Y tế tỉnh Hòa Bình về đảm bảo y tế cho Lễ hội tôm cá sông Đà tỉnh Hòa Bình lần thứ nhất; Hội chợ Nông nghiệp và triển lãm sản phẩm OCOP vùng Trung du, miền núi phía Bắc năm 2023.
Sở Công Thương tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu cùng các cơ quan chức năng đã lấy mẫu, kiểm nghiệm 169 mẫu thực phẩm tại 6 chợ trên địa bàn thị xã Phú Mỹ.
Các nhà khoa học thuộc Viện Nghiên cứu dầu và cây có dầu (Bộ Công Thương) đã nghiên cứu, hoàn thiện quy trình chế biến một số sản phẩm từ quả dừa Sáp làm nguyên liệu phục vụ sản xuất các sản phẩm thực phẩm, mỹ phẩm, góp phần nâng cao giá trị gia tăng cho quả dừa Sáp.
Bộ NN-PTNT, Bộ Y tế và Bộ Công thương phối hợp xây dựng hệ thống đánh giá nguy cơ an toàn thực phẩm (ATTP) trong khuôn khổ dự án SAFEGRO.
Ngày 26/10, Đoàn kiểm tra công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm 2023 của Bộ Công Thương đã làm việc tại tỉnh Nghệ An.
Thông qua hoạt động hậu kiểm, thời gian qua Sở Công Thương Thanh Hóa đã kịp thời ngăn chặn, hạn chế thực phẩm mất an toàn lưu thông ngoài thị trường.
Mới đây, Trường Đại học Công Thương TP.HCM (HUIT) đã tổ chức buổi lễ ký kết hợp tác với với Công ty TNHH Inbody nhằm tăng cường hoạt động đào tạo phù hợp khối ngành công nghệ thực phẩm, dinh dưỡng ẩm thực.
Thực hiện kế hoạch số 159/KH-ATVSTP ngày 19 tháng 6 năm 2023 của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm về việc phổ biến, tuyên truyền các văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của ngành Y tế năm 2023;
Để đảm bảo an toàn thực phẩm phòng tránh ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2023 và một số lễ hội văn hóa, du lịch trên địa bàn tỉnh Yên Bái đã thành lập 152 Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm từ tuyến tỉnh đến tuyến xã.
Ngày 23/10/2023 tại Bộ Y tế đã diễn ra Hội nghị tổng kết mô hình thí điểm Ban Quản lý an toàn thực phẩm. Đồng chí Đỗ Xuân Tuyên, Thứ trưởng thường trực Bộ Y tế chủ trì Hội nghị.
Đó là đánh giá sau thời gian thực hiện thí điểm Ban quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) tại 3 tỉnh, thành phố: TP Hồ Chí Minh, TP Đà Nẵng, Bắc Ninh. Ban quản lý ATTP được thành lập khi nhập đơn vị chức năng của 3 ngành Y tế, Công thương, Nông nghiệp.
Quảng Bình xuất hiện ngày càng nhiều cửa hàng bán thực phẩm nông sản sạch đảm bảo chất lượng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Các cửa hàng, điểm hàng Việt là những kênh phân phối hiệu quả về thực phẩm sạch, đảm bảo an toàn thực phẩm, đáp ứng nhu cầu thị hiếu của người tiêu dùng.
Thời gian qua, Sở Công Thương tỉnh Quảng Trị đã tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại các chợ, siêu thị, trung tâm thương mại và trên môi trường số.
Nhờ nỗ lực tăng cường công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm (ATTP), Sở Công Thương Thanh Hóa đã kịp thời ngăn chặn và hạn chế thực phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn lưu thông trên thị trường.
