Theo đó, cùng với việc treo các khẩu hiệu tuyên truyền về an toàn thực phẩm, đơn vị này đã phát trên 500 tờ rơi, hướng dẫn các em học sinh, phụ huynh, các hộ kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, gánh hàng rong xung quanh các điểm trường.

Đối với các hàng quán xung quanh các điểm trường, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường Công an tỉnh Bạc Liêu đã tổ chức tuyên truyền đến chủ các cơ sở nêu cao tinh thần, ý thức bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm; không tiêu thụ những thực phẩm, phụ gia thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, thực phẩm kém chất lượng để phòng tránh bị ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền nhiễm qua thực phẩm.

Bên cạnh đó, đơn vị còn hướng dẫn các hộ kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống cách lựa chọn, chế biến, bảo quản thực phẩm an toàn; nhắc nhở nhân viên phụ trách bếp ăn phải đảm bảo thực hiện nghiêm các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong suốt quá trình phục vụ các suất ăn. Đặc biệt, đơn vị còn trực tiếp kiểm tra quy trình chế biến, bảo quản thực phẩm, hệ thống xử lý chất thải trước khi đưa ra môi trường. 

Đáng chú ý, những ngày qua, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường Công an tỉnh Bạc Liêu còn đồng loạt tổ chức ra quân tuyên truyền, kiểm tra công tác bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm tại các điểm trường trên địa bàn thành phố Bạc Liêu. Bên cạnh việc ra quân tuyên truyền, đơn vị đã tăng cường công tác nắm tình hình, rà soát các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm; các điểm tập kết hàng hóa, chợ đầu mối, khu công nghiệp…Qua đó, xử lý nghiêm các trường hợp sử dụng hóa chất, phụ gia ngoài danh mục được cho phép trong sản xuất thực phẩm; các hành vi mua bán, vận chuyển thực phẩm kém chất lượng, hàng nhái, hàng giả, quá hạn sử dụng, không bao bì nhãn mác, không rõ nguồn gốc xuất xứ; nhất là các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại chỗ không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.