Thứ sáu, 03/05/2024 | 04:33
Đoàn kiểm tra công tác hậu kiểm an toàn thực phẩm năm 2023 do Bộ Công Thương chủ trì vừa làm việc với Sở Công Thương tỉnh An Giang.
Tết Trung thu đang cận kề, đây cũng là thời điểm một số tổ chức, cá nhân lợi dụng cung cấp bánh Trung thu, nguồn hàng nhập lậu, kém chất lượng, không có nguồn gốc xuất xứ đưa ra thị trường.
Ngày 30/8/2023, tại Hà Nội, Viện Công nghiệp thực phẩm đã tổ chức “Hội thảo Truy xuất Nguồn gốc để Đảm bảo An toàn Thực phẩm và Nâng cao Năng lực Cạnh tranh của Doanh nghiệp Nông sản Thực phẩm Việt Nam”
Ngày 30/8, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh cho biết, nhằm tăng cường quản lý, giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết trung thu, đơn vị đã ban hành hoạch kiểm tra việc chấp hành pháp luật trong lĩnh vực an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2023 trên địa bàn thành phố.
Ngày 29/8/2023, Đoàn kiểm tra công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm năm 2023 của Bộ Công Thương đã tiến hành hành kiểm tra công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm năm 2023 tại Sở Công Thương tỉnh An Giang. Đoàn kiểm tra do bà Lê Việt Nga - Phó Vụ trưởng Vụ Thị trường trong nước, Bộ Công Thương làm Trưởng đoàn.
Ngày 18/8/2023, Ban Chỉ đạo về an toàn thực phẩm (BCĐ về ATTP) tỉnh Sơn La tổ chức Hội nghị sơ kết công tác đảm bảo an toàn thực phẩm 6 tháng đầu năm 2023 và phương hướng, nhiệm vụ triển khai công tác đảm bảo an toàn thực phẩm 6 tháng cuối năm 2023. Đồng chí Trần Đắc Thắng, Giám đốc Sở Y tế chủ trì Hội nghị. Dự Hội nghị có lãnh đạo một số sở, ngành của tỉnh. Hội nghị được truyền trực tuyến đến các huyện, thành phố.
Ngày 18/8/2023, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Tĩnh đã phối hợp với Hội Liên hiệp phụ nữ Hà Tĩnh tổ chức Hội nghị sơ kết, rút kinh nghiệm 01 năm triển khai mô hình điểm “Phụ nữ nói không với thực phẩm không an toàn”.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đang có nhiều động thái tích cực thực hiện cải cách thủ tục hành chính liên quan đến lĩnh vực an toàn vệ sinh thực phẩm.
ISO 22000 là tiêu chuẩn được quốc tế công nhận kết hợp cách tiếp cận ISO 9001 với quản lý an toàn thực phẩm và HACCP để đảm bảo an toàn thực phẩm ở mọi mức độ. Tiêu chuẩn này chỉ ra cách một tổ chức có thể chứng minh được khả năng kiểm soát các mối nguy an toàn để đảm bảo rằng thực phẩm là an toàn.
Trung tâm Kỹ thuật 3 đã đề xuất thực hiện dự án với mục tiêu chính là xây dựng một phương pháp thử có khả năng xác định đồng thời các độc tố vi nấm trên nền mẫu ngũ cốc, đáp ứng tốt hơn nhu cầu của các tổ chức thử nghiệm, đồng thời góp phần bảo vệ môi trường.
Ngày 15 tháng 8 năm 2023, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã ban hành công văn số 1888/ATTP-NĐTT về việc tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Trung thu năm 2023.
Để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của xã hội và hạn chế nhập khẩu, Viện Công nghiệp Giấy và Xenluylô đã được Bộ Công Thương giao thực hiện đề tài: “Hoàn thiện công nghệ và thiết bị sản xuất giấy bao gói chất lượng cao dùng cho thực phẩm dạng khô”.
Sau bộ phận "một cửa" Sở Y tế Hà Nội thì Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội là đơn vị đầu tiên của ngành Y tế Thủ đô thực hiện đổi mới cải cách thủ tục hành chính liên quan đến lĩnh vực an toàn thực phẩm.
Trong hệ thống tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) của Việt Nam hiện nay có những nhóm tiêu chuẩn liên quan đến an toàn thực phẩm như giới hạn đối với các chỉ tiêu an toàn thực phẩm kim loại nặng, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y, độc tố sinh học, vi sinh vật, phụ gia thực phẩm…
Sở Công Thương tỉnh Thanh Hoá tổ chức Hội nghị tập huấn, hướng dẫn công tác duy trì và nâng cao chất lượng các tiêu chí chợ kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.
Ngày 26 tháng 7 năm 2023, Bộ Công Thương ban hành Quyết định số 1921/QĐ-BCT về việc chỉ định cơ sở kiểm nghiệm thực phẩm phục vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.
Năm 2023 tỉnh Bắc Ninh xác định bên cạnh đảm bảo an toàn thực phẩm, tỉnh sẽ tăng cường xác nhận chuỗi thực phẩm an toàn, đẩy mạnh kết nối tiêu thụ sản phẩm.
Thực tế thành quả thu được trong công tác truyền thông về an toàn thực phẩm của tỉnh Quảng Trị thời gian qua đã cho thấy vai trò quan trọng của công tác này đối với việc thúc đẩy chuyển biến tư duy và hành động của cộng đồng để trở thành người tiêu dùng thông minh.
Chondroitine Sulfate (CS) là một glycosaminoglycan (GAG) gồm các đơn vị disaccharide lặp lại của galactosamine và axit glucuronic. GAG được tìm thấy có hàm lượng cao trong các mô sụn.
Ngày 19 tháng 6 năm 2023, Bộ Công Thương ban hành Quyết định số 1467/QĐ-BCT về việc chỉ định cơ quan kiểm tra nhà nước về ATTP đối với thực phẩm nhập khẩu thuộc trách nhiệm quản lý của Bộ Công Thương.
