Khoa học công nghệ ngành Công Thương

Thứ ba, 07/05/2024 | 22:12

Thứ ba, 07/05/2024 | 22:12

An toàn thực phẩm

Cập nhật lúc 16:30 ngày 09/06/2022

Đắk Lắk kiểm tra hơn 3.500 cơ sở trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2022

Trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2022, các đoàn kiểm tra của tỉnh đã xử phạt 28 cơ sở với tổng số tiền phạt là 86.232.000 đồng.
Thực hiện Kế hoạch số 73/KH-UBND ngày 01/4/2022 của UBND tỉnh Đắk Lắk về triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2022, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đắk Lắk đã phối hợp với các đơn vị, sở, ngành liên quan triển khai quyết liệt, đồng bộ nhiều hoạt động, giải pháp, nhờ đó đã mang lại những kết quả tích cực. 
Cụ thể, trong công tác truyền thông về an toàn thực phẩm, theo báo cáo của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh, 100% đơn vị tuyến huyện đã triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2022. Cụ thể, các đơn vị tuyến huyện đã tổ chức được 11 lớp tập huấn về an toàn thực phẩm với hơn 600 người tham dự. Cùng với đó là 245 buổi nói chuyện về an toàn thực phẩm với tổng số người tham dự gần 3.000 người.
Đoàn kiểm tra liên ngành thực hiện kiểm tra tại cơ sở kinh doanh thực phẩm. (Ảnh: Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đắk Lắk)
Bên cạnh đó, các hoạt động tuyên truyền về an toàn thực phẩm cũng được triển khai đa dạng về hình thức và nội dung. Theo đó, các đơn vị đã xây dựng 422 băng rôn - khẩu hiệu cùng hơn 2.000 tờ gấp có nội dung tuyên tuyền về an toàn thực phẩm và hơn 4.000 tin tuyên truyền qua hệ thống phát thanh. Đặc biệt, đã tổ chức 107 buổi tuyên truyền qua Đài Truyền hình và 73 lượt xe ô tô tuyên truyền lưu động về an toàn thực phẩm tại các khu vực trung tâm đông dân cư và tuyên truyền trực tiếp thông qua hoạt động kiểm tra tại cơ sở thực phẩm,...
Ngoài ra, các đơn vị còn tuyên truyền trực tiếp thông qua công tác kiểm tra tại cơ sở thực phẩm, gửi công văn cơ sở kêu gọi hưởng ứng treo băng rôn trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2022.
Trong khi đó, công tác kiểm tra cũng đạt được nhiều kết quả đáng chú ý. Toàn tỉnh đã thành lập 203 đoàn kiểm tra liên ngành trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm. Các đoàn kiểm tra đã tiến hành kiểm tra 3.545 cơ sở thực phẩm trên toàn tỉnh, trong đó có 391 cơ sở sản xuất thực phẩm, 1.284 cơ sở kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn, 1.191 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và 679 cở sở kinh doanh thức ăn đường phố. Qua kiểm tra, có 3.204 cơ sở (chiếm tỷ lệ 90,4%) đạt yêu cầu về an toàn thực phẩm.
Về công tác kiểm nghiệm, lấy mẫu thực phẩm, các đoàn kiểm tra đã tiến hành lấy 11 mẫu thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm để kiểm nghiệm đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm. Kết quả cho thấy, có 02 mẫu (chiếm tỷ lệ 18,1%) ​không đạt chỉ tiêu chất lượng an toàn thực phẩm theo quy định về chỉ tiêu hóa lý. Cùng với đó, các đoàn kiểm tra đã thực hiện 533 xét nghiệm nhanh chỉ tiêu hóa lý. Kết quả, có 07 mẫu (chiếm tỷ lệ 1,3%) không đạt.
Đáng chú ý, qua kiểm tra, các đoàn kiểm tra đã phát hiện 341 cơ sở (chiếm tỷ lệ 9,6%) vi phạm về an toàn thực phẩm. Các đoàn kiểm tra đã thực hiện xử lý 28 cơ sở vi phạm với tổng số tiền phạt là 86.232.000 đồng, đình chỉ hoạt động 01 cơ sở và thu hồi, tiêu hủy 25 loại sản phẩm theo quy định.
Triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2022, toàn tỉnh Đắk Lắk đã ban hành 328 văn bản chỉ đạo triển khai, tổ chức 97 lễ phát động/hội nghị triển khai từ cấp tỉnh đến các huyện, thị xã, thành phố và tổ chức 61 hội nghị tổng kết Tháng hành động vì an toàn thực phẩm tại từng địa phương. 
Bích Phương
lên đầu trang