Hội chợ “Thực phẩm đồ uống – Food and Drink Ha Noi 2023” quy tụ 110 gian hàng, diễn ra từ ngày 13-16/7/2023. Sự kiện do Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch thành phố Hà Nội (HPA) chủ trì, phối hợp với các Sở Công Thương, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thông tổ chức.

Hội chợ nhằm mục đích tăng cường hoạt động xúc tiến thương mại, hỗ trợ quảng bá, mở rộng thị trường, tìm kiếm đầu ra cho sản phẩm đặc sản, đặc trưng, các sản phẩm thực phẩm, đồ uống, tiêu biểu của thành phố Hà Nội và các địa phương. Qua đó kỳ vọng nâng cao nhận thức, lòng tin của người tiêu dùng về chất lượng, thương hiệu sản phẩm Việt, thực hiện có hiệu quả cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”.

110 gian hàng tại Hội chợ lần này bao gồm các gian hàng tiêu chuẩn, các không gian trình diễn giới thiệu sản phẩm theo mô đun đặc biệt. Khoảng 100 đơn vị tham gia hội chợ lần này gồm doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất, các doanh nghiệp kinh doanh lữ hành trên địa bàn thành phố Hà Nội và các đơn vị (Sở Công Thương, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Trung tâm Xúc tiến Thương mại/Khuyến công...) của một số tỉnh, thành trên cả

​

Sản phẩm trưng bày tại Hội chợ “Thực phẩm đồ uống – Food and Drink Ha Noi 2023" đa dạng gồm: Các sản phẩm đặc sản, đặc trưng của các vùng miền thuộc lĩnh vực thực phẩm đồ uống; các sản phẩm đã được cấp chứng nhận bảo hộ chỉ dẫn địa lý; Các sản phẩm công nghiệp chế biến thực phẩm của Hà Nội và cả nước: Rau quả (tươi, sấy khô, đóng hộp, đông lạnh); thủy sản (đông lạnh, đóng hộp và các sản phẩm thủy sản chế biến); đồ uống (rượu, bia, nước giải khát); trà và cà phê; nguyên liệu thực phẩm (gạo, các loại hạt, gia vị, phụ gia, nước sốt…); thực phẩm chế biến (bánh kẹo các loại, sữa, các sản phẩm sữa, thực phẩm đóng hộp và chế biến, thực phẩm chế biến sẵn, các loại dầu ăn, thực phẩm chức năng); thiết bị công nghệ chế biến thực phẩm, sản phẩm đặc sản của Hà Nội và các tỉnh, thành phố trên cả nước.... đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, xuất xứ hàng hóa.