Chủ nhật, 22/12/2024 | 17:00
Công tác kiểm tra, xử lý hàng hóa vi phạm an toàn thực phẩm, chất lượng, tăng cường kiểm tra, kiểm soát các cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng dịch vụ do ngành Công Thương quản lý như: rượu, bia, nước giải khát, bánh mứt kẹo, thực phẩm chế biến, hàng công nghệ phẩm, hàng hóa nhập khẩu... Nguồn: congthuong.vn
Hiện nay, vấn đề bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm tại các chợ truyền thống vẫn còn nhiều nỗi lo. Nguồn: congthuong.vn
Sở Công Thương Hà Nội đã và đang thực hiện tốt công tác quản lý an toàn thực phẩm - lĩnh vực sản xuất thuộc quản lý ngành Công Thương.
Nhằm ngăn ngừa các nguy cơ ngộ độc thực phẩm đối với người dân trong thời điểm Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, Tp. Hồ Chí Minh mới đây đã ban hành Quyết định triển khai kế hoạch thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm năm 2023.
Vừa qua, dưới sự chỉ đạo của Ủy ban nhân dân tỉnh Phú Thọ và Sở Y tế, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Phú Thọ đã xây dựng kế hoạch và tiến hành kiểm tra an toàn thực phẩm (ATTP) đối với các trường học, cơ sở giáo dục có bếp ăn tập thể trên địa bàn toàn tỉnh.
Theo thống kê, trên địa bàn Hà Nội có khoảng 4.526 cơ sở giáo dục, trong đó có 4.538 bếp ăn tập thể và khu nấu ăn khác. Các hình thức bếp ăn tập thể trường học đang triển khai gồm: Tự tổ chức nấu, liên kết ký hợp đồng với nhà thầu, ký hợp đồng cung cấp suất ăn sẵn. Trung bình khoảng 480 - 500 suất ăn/ngày/trường.
Lớp tập huấn là một phần của dự án “Thúc đẩy thực phẩm an toàn cho mọi người - PROSAFE” của Viện Mekong, nhằm cung cấp, hỗ trợ nâng cao năng lực cho các tổ chức nông nghiệp và an toàn thực phẩm của các nước Việt Nam, Lào, Campuchia, Myanmar.
Lũy kế 10 tháng năm 2022, tỷ lệ mẫu thực phẩm nông lâm thủy sản được giám sát đạt yêu cầu an toàn thực phẩm đạt 97,7%; tỷ lệ cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản được chứng nhận đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đạt 99,4%.
PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh - Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội nhận định: Trong thời gian qua, an toàn thực phẩm ở Việt Nam đã có nhiều tiến bộ.
Dựa trên các nghiên cứu về mức độ phơi nhiễm của con người với OTA và các cảnh báo về thực phẩm nhiễm OTA được công bố gần đây, Ủy ban Châu Âu ban hành quy định mới Regulation (EC) No 2022/1370 ngày 5/8/2022 và có hiệu lực từ 1/1/2023 đặt ra giới hạn tối đa đối với OTA cho một số loại thực phẩm chưa được quy định cũng như sửa đổi giới hạn tối đa OTA cho một số hàng hóa.
Bộ Công Thương cũng như các Bộ, ngành luôn đồng hành cùng doanh nghiệp trong việc nắm bắt thông tin, khẩn trương thống nhất phương án triển khai đáp ứng các quy định, ban hành các văn bản hướng dẫn và thực hiện hoạt động tuyên truyền, giải đáp. (Nguồn: Tạp chí Công Thương)
Ngày 21/10/2022, đồng chí Võ Văn Thưởng, Ủy viên Bộ Chính trị, Thường trực Ban Bí thư đã ký ban hành Chỉ thị số 17-CT/TW về tăng cường bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm (ATTP) trong tình hình mới.
Kế hoạch số 498/KH-UBND về thực hiện đề án “Bắc Ninh phấn đấu không còn thực phẩm không an toàn” giai đoạn 2022-2025 (Kế hoạch) đã đề ra 07 nhóm nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm.
Hội nghị lần thứ 22 Ủy ban điều phối khu vực Châu Á - Thái Bình Dương (Codex Coordinating Committee for Asia-CCASIA) được tổ chức từ ngày 12-18/10/2022. Hội nghị này được tổ chức dưới hình thức trực tuyến với quốc gia chủ trì là Trung Quốc.
Nhằm nâng cao chất lượng bữa ăn bảo đảm an toàn thực phẩm và dinh dưỡng cho trẻ mầm non học bán trú, phòng chống ngộ độc thực phẩm và hạn chế nguy cơ ngộ độc thực phẩm đối với Bếp ăn tập thể Trường Mầm non trên địa bàn tỉnh.
Từ tháng 10 và tháng 11 Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Lạng Sơn phối hợp với Văn phòng HĐND-UBND, phòng GD-ĐT các huyện, thành phố tổ chức hội nghị tập huấn triển khai các biện pháp về an toàn thực phẩm (ATTP) tại bếp ăn tập thể trường học với sự tham gia gần 2.000 đại biểu là lãnh đạo quản lý và nhân viên nấu ăn.
Vừa qua, UBND tỉnh Bắc Ninh vừa ban hành Kế hoạch số 498/KH-UBND về thực hiện đề án “Bắc Ninh phấn đấu không còn thực phẩm không an toàn” giai đoạn 2022-2025 (Kế hoạch).
Giai đoạn 2018 - 2021, Ban Quản lý An toàn thực phẩm (BQLATTP) thành phố đã thực hiện thanh tra, kiểm tra 7.404/7.892 lượt cơ sở, đạt tỷ lệ 93,81% cơ sở được phân cấp quản lý.
Sau 10 năm thực hiện Chỉ thị số 08-CT/TW của Ban Bí thư khoá XI về vấn đề an toàn thực phẩm, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm đã đạt được những kết quả quan trọng.
Chỉ 1% diện tích đất có thể sử dụng cho sản xuất nông nghiệp và là một trong những quốc gia căng thẳng nhất về nước, tuy nhiên, năm 2018, lần đầu tiên Singapore dẫn đầu thế giới về chỉ số an ninh lương thực toàn cầu với 3 chỉ số cung cấp Đầy đủ thực phẩm An toàn với Giá cả phải chăng.
