Một trong các mục tiêu quan trọng của Kế hoạch thực hiện công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn thành phố Đà Nẵng trong năm 2024 là phòng chống ngộ độc thực phẩm (NĐTP), hạn chế các bệnh truyền qua thực phẩm; không để xảy ra tử vong do NĐTP; 100% vụ NĐTP được điều tra, xử lý kịp thời; khống chế tỷ lệ mắc NĐTP cấp tính được ghi nhận dưới 6 người/100.000 dân.
UBND thành phố Đà Nẵng đã ban hành Kế hoạch thực hiện công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố Đà Nẵng nhằm huy động hệ thống chính trị, các cấp chính quyền, các ngành, đoàn thể xã hội, cá nhân, tổ chức sản xuất, kinh doanh thực phẩm, người tiêu dùng, phát huy ý thức trách nhiệm với cộng đồng trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm. Qua đó, góp phần tạo chuyển biến mạnh mẽ trong sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm. Hình thành nếp sống văn hóa, văn minh, góp phần đảm bảo sức khỏe, nâng cao chất lượng cuộc sống của Nhân dân trên địa bàn thành phố Đà Nẵng.
Ban Quản lý ATTP TP. Đà Nẵng kiểm tra tại chợ trên địa bàn quận Sơn Trà (Ảnh: ldtd.vn)
Kế hoạch cũng nhằm triển khai có hiệu quả Chỉ thị số 17/CT-TTg ngày 13 tháng 4 năm 2020 của Thủ Tướng Chính phủ về tiếp tục tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trong tình hình mới; Kế hoạch số 117/KH-UBND ngày 17 tháng 6 năm 2021 của UBND thành phố triển khai thực hiện Chương trình thành phố “5 không”, “3 có”, “4 an” trong lĩnh vực an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố Đà Nẵng đến năm 2025 và Kế hoạch số 153/KH-UBND ngày 28 tháng 7 năm 2023 của UBND thành phố về triển khai thực hiện Kế hoạch số 109-KH/TU ngày 17 tháng 02 năm 2023 của Thành ủy Đà Nẵng về thực hiện Chỉ thị số 17-CT/TW ngày 21 tháng 10 năm 2022 của Ban Bí thư Trung ương Đảng về tăng cường bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới.
Đồng thời, gắn trách nhiệm của người đứng đầu các cấp, các ngành để tập trung sự chỉ đạo và bố trí nguồn lực cho công tác an toàn thực phẩm; nâng cao hiệu quả sự phối hợp giữa chính quyền ở địa phương, giữa các cơ quan chức năng và các đoàn thể chính trị xã hội trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm. Tổ chức thực hiện đồng bộ các quy định của pháp luật về an ninh, an toàn thực phẩm, áp dụng các biện pháp tiên tiên tiến trong quản lý an toàn thực phẩm. Kiểm soát chuỗi cung cấp thực phẩm an toàn, chất lượng.
Để thực hiện có hiệu quả các mục tiêu đề ra, UBND thành phố Đà Nẵng yêu cầu các cơ quan, tổ chức phải phối hợp tổ chức tuyên truyền, vận động và giám sát bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) một cách đồng bộ và phù hợp với chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn. Phát huy vai trò giám sát của Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam thành phố và các tổ chức chính trị - xã hội. Đẩy mạnh công tác thanh tra, kiểm tra về ATTP của cơ quan nhà nước. Thiết lập và kiểm soát ATTP trong toàn bộ chuỗi cung cấp thực phẩm.
Một số mục tiêu trọng điểm của Đà Nẵng trong năm 2024: -100% cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP (đối với cơ sở thuộc diện cấp giấy chứng nhận). - Thanh tra, kiểm tra cơ sở sản xuất ban đầu, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố có nguy cơ cao gây mất ATTP. - Kiểm tra 35% tàu cá có chiều dài lớn nhất dưới 15m. - Tổ chức thông tin, truyền thông về ATTP cho người quản lý, người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống và người tiêu dùng có kiến thức và thực hành các quy định về ATTP; chú trọng đến việc truy xuất nguồn gốc thực phẩm khi mua thực phẩm. - Xây dựng, cải tạo, sửa chữa và công nhận 04 chợ đảm bảo đủ điều kiện ATTP; nhân rộng các mô hình điểm về thức ăn đường phố, khu phố ẩm thực. - Giám sát ô nhiễm trong sản phẩm nông lâm thủy sản và thực phẩm; tiếp tục xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn. - Kiểm soát chặt chẽ hàng hóa lưu thông, phân phối trong phạm vi thành phố. |
Minh Khuê
