Chủ nhật, 06/10/2024 | 16:18
Thực phẩm sạch đang là xu hướng được nhiều gia đình lựa chọn. Tuy nhiên, mới đây một số siêu thị, sàn thương mại điện tử đã phải xin lỗi người tiêu dùng sau khi thông tin thực phẩm bẩn "gắn mác" rau sạch bán với giá cao gấp 2-3 lần..
Hiện nay, muốn kiểm soát ATVSTP từ gốc đến ngọn cần phải phối hợp với các địa phương để truy xuất nguồn gốc sản phẩm; tiếp tục tăng cường kiểm tra, kiểm soát thực phẩm tại các siêu thị, cửa hàng... để ngăn chặn thực phẩm bẩn kịp thời.
Thực hành sản xuất tốt (GMP - Good manufacturing practice) là một hệ thống để đảm bảo rằng các sản phẩm được sản xuất liên tục và kiểm soát theo tiêu chuẩn chất lượng. GMP được thiết kế để giảm thiểu các rủi ro trong quá trình sản xuất mà không thể được loại bỏ thông qua thử nghiệm các sản phẩm cuối cùng.
Mới đây, Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM (HUFI) đã có buổi làm việc với đại diện USAID - WISE phía Nam nhằm trao đổi, hướng tới mở rộng quan hệ hợp tác quốc tế và tìm kiếm các cơ hội nâng cao năng lực đào tạo của Nhà trường.
Đẩy mạnh hợp tác trong phát triển nguồn nhân lực là một trong những nhiệm vụ trọng tâm của MITC, hướng tới giải quyết những khó khăn, vướng mắc trong quá trình phát triển kinh tế xã hội của địa phương.
Đó là một trong những trọng tâm chính được đề xuất bởi Bộ Lao động – Thương binh và Xã hội trong việc đề nghị xây dựng Luật việc làm (sửa đổi).
Hoạt động được thực hiện nhằm đảm bảo quyền lợi người tiêu dùng trước những thông tin phản ánh thời gian gần đây, về việc một số tổ chức, cá nhân kinh doanh có hành vi đóng gói, kinh doanh một số mặt hàng rau, củ không rõ nguồn gốc.
Việc hợp tác với Nissan Automotive Technology Việt Nam là cầu nối hiệu quả để phát triển mối quan hệ, tạo điều kiện cho sinh viên trải nghiệm thực tế của Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội.
Ngày 19/9/2022, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Vĩnh Long đã ban hành Quyết định số 281/QĐ –ATVSTP về việc Thanh tra đột xuất về an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Xác định chuyển đổi số là yếu tố quan trọng giúp nắm bắt thành công trong thời đại cách mạng công nghiệp 4.0, Công ty cổ phần Nhiệt điện Quảng Ninh (QTP) áp dụng đồng loạt các giải pháp nhằm hiện thực hóa chủ trương chuyển đổi số.
Việc học hỏi một cách chọn lọc những kinh nghiệm về xác lập, khai thác và thực thi quyền sở hữu trí tuệ của quốc gia phát triển như Hoa Kỳ là một trong những điểm then chốt để thúc đẩy hoạt động sở hữu trí tuệ ở Việt Nam.
Thị trường KH&CN là một bộ phận cấu thành của thể chế kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa, có vai trò then chốt trong việc thúc đẩy hoạt động KH&CN và đổi mới sáng tạo, nâng cao năng suất lao động, chất lượng hàng hóa, dịch vụ và năng lực cạnh tranh của nền kinh tế
Tháng 12-2021, Đại hội đồng Liên hợp quốc đã thông qua Nghị quyết về việc lấy năm 2022 là Năm Quốc tế về khoa học cơ bản vì sự phát triển bền vững.
An toàn thực phẩm (ATTP) là vấn đề có tầm quan trọng vì ảnh hưởng trực tiếp và lâu dài đến sức khỏe của con người và tác động lớn đến phát triển kinh tế - xã hội. Vì vậy, những năm qua, tỉnh Quảng Ninh đã quan tâm nâng cao vai trò, trách nhiệm quản lý nhà nước về ATTP.
Triển lãm quốc tế lần thứ 20 về máy và thiết bị ngành công nghiệp Đóng gói Bao bì và In ấn (VietnamPrintPack2022) được tổ chức từ ngày 21-24/9/2022 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC) (Quận 7, TP. Hồ Chí Minh).
Trong 9 tháng năm 2022, trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn không xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm. Đây là thông tin được đại diện Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lạng Sơn đưa ra tại buổi làm việc, trao đổi, học tập kinh nghiệm trong công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm với Đoàn công tác Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Nghệ An mới đây.
Mới đây, Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP. HCM (HUFI) đã tổ chức Vòng chung kết cuộc thi Sinh viên nghiên cứu khoa học (NCKH) năm học 2021 – 2022 với nhiều đề tài hấp dẫn, có tính ứng dụng cao.
Việc áp dụng tiêu chuẩn ISO 22000 đã được nhiều doanh nghiệp thực phẩm sử dụng. Đây được xem như một lời khẳng định cho chất lượng sản phẩm của doanh nghiệp đối với người tiêu dùng.
Lãng phí trong sản xuất là tất cả các công đoạn, việc làm không mang lại bất kỳ giá trị gì cho khách hàng hoặc doanh nghiệp. Thực tế cho thấy, hầu hết các doanh nghiệp sản xuất hiện nay thường mắc 1 hoặc nhiều trong 7 loại lãng phí trong sản xuất theo mô hình LEAN.
Kaizen được biết tới là một triết lý kinh doanh nổi tiếng của người Nhật đã áp dụng thành công cho nhiều doanh nghiệp khắp nơi trên thế giới.