Chủ nhật, 19/05/2024 | 14:51
Trong những năm gần đây, người dân ngày càng quan tâm tới vấn đề sức khỏe, việc sử dụng dầu vừng và các sản phẩm từ vừng đang tăng mạnh do hạt chứa hàm lượng dầu béo cao, acid béo tốt và vitamin có tác dụng ngăn ngừa, cải thiện các bệnh lý về tim mạch, ung thư, huyết áp.
Được sự hỗ trợ của Bộ Công Thương, Viện Nghiên cứu Dầu và Cây có dầu đã thực hiện nhiệm vụ: Nghiên cứu chọn tạo giống dừa cho các tỉnh phía Nam.
Nghiên cứu công nghệ chế biến dầu và cây có dầu, phục vụ sản xuất, góp phần thực hiện hiệu quả chính sách tái cơ cấu ngành Công Thương là nhiệm vụ của Viện Nghiên cứu Dầu và Cây có dầu.
Viện Nghiên cứu Dầu và Cây có dầu (Bộ Công Thương) đã thực hiện “Nghiên cứu chọn tạo giống lạc có hàm lượng dầu cao” nhằm tăng lợi thế về giá trị cây lạc.
Với mong muốn bổ sung và cung ứng cho nông dân những giống lạc có năng suất và hàm lượng dầu cao, Viện Nghiên cứu Dầu và Cây có dầu đã thực hiện đề tài NCKH cấp Bộ “Nghiên cứu chọn tạo giống lạc có hàm lượng dầu cao
Đối với canh tác cây dừa, nhất là trong điều kiện xâm nhập mặn, việc chọn giống tốt và có khả năng thích nghi cao với môi trường bất lợi là một trong những giải pháp quan trọng nhất.
Với mục tiêu cung cấp quy trình công nghệ và những thiết bị tách chiết tinh dầu quy mô vừa và nhỏ, dễ dàng lắp đặt và sử dụng, các nhà khoa học của Viện Nghiên cứu Dầu và Cây có dầu đã thực hiện nhiệm vụ KHCN: “Nghiên cứu, thiết kế và chế tạo hệ thiết bị chiết tách tinh dầu Tràm Trà (Melaleuca alternifolia)”.
Các nhà khoa học thuộc Viện Nghiên cứu dầu và cây có dầu (Bộ Công Thương) đã nghiên cứu, hoàn thiện quy trình chế biến một số sản phẩm từ quả dừa Sáp làm nguyên liệu phục vụ sản xuất các sản phẩm thực phẩm, mỹ phẩm, góp phần nâng cao giá trị gia tăng cho quả dừa Sáp.
Việc tạo ra các sản phẩm từ quả dừa Sáp làm nguyên liệu phục vụ sản xuất các sản phẩm thực phẩm, mỹ phẩm sẽ góp phần định hướng phát triển bền vững cho cây dừa Sáp, cũng như đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.
Một trong những chiến lược quan trọng để phát triển nông nghiệp của mỗi quốc gia là việc lưu giữ và di truyền thực vật. Tài nguyên di truyền thực vật có vai trò rất quan trọng trong việc cung cấp vật liệu ban đầu để lai tạo ra giống mới và là hạt nhân của đa dạng sinh học.
Ngày 04 tháng 8 năm 2023, đoàn công tác của Bộ Công Thương do TS. Nguyễn Việt Tấn – Phó Vụ trưởng Vụ Khoa học và Công nghệ (Bộ Công Thương) làm trưởng đoàn đã tiến hành kiểm tra đánh giá giữa kỳ các nhiệm vụ khoa học và công nghệ do Viện Nghiên cứu Dầu và Cây có dầu thực hiện.
Ngày 04 tháng 8 năm 2023, Bộ Công Thương đã tổ chức đánh giá, nghiệm thu kết quả thực hiện các nhiệm vụ quỹ gen cấp Bộ năm 2022 do Viện Nghiên cứu Dầu và Cây có dầu chủ trì thực hiện.
Vừa qua, Viện Nghiên cứu Dầu và Cây có dầu đã tham dự Lễ ký kết biên bản ghi nhớ hợp tác giữa Viện với Trường Đại học Đà Lạt. Tham dự buổi lễ, có ông Lê Công Nông - Viện trưởng Viện Nghiên cứu Dầu và Cây có dầu và ông Trần Thống - Phó hiệu trưởng Trường Đại học Đà Lạt cùng lãnh đạo các đơn vị trực thuộc Trường.
Viện Nghiên cứu Dầu và Cây có dầu có chức năng nghiên cứu, chuyển giao công nghệ, sản xuất kinh doanh giống cây có dầu, phục vụ ngành nông nghiệp, công nghiệp.
Nghiên cứu công nghiệp chế biến dầu và cây có dầu, phục vụ sản xuất và phát triển ngành nông nghiệp và công nghiệp của đất nước, góp phần thực hiện hiệu quả chính sách phát triển ngành Công Thương là nhiệm vụ của Viện Nghiên cứu Dầu và Cây có dầu.
Tính đến hết năm 2022, Viện Nghiên cứu Dầu và Cây có dầu thu thập, đánh giá và bảo tồn 518 nguồn gen cây nguyên liệu dầu, trong đó gồm có 51 mẫu giống cây dừa, 3 mẫu giống cây phi long, 86 mẫu giống cây jatropha, 177 mẫu giống lạc, 91 mẫu giống vừng, 110 mẫu giống đậu tương...
Vừa qua, ông Lê Công Nông - Viện trưởng Viện Nghiên cứu Dầu và Cây có dầu đã tiếp và làm việc với đoàn công tác của Công ty Eni Việt Nam.
Giống đậu tương mới với năng suất và hàm lượng dầu cao được kỳ vọng góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế cho người dân tại Đồng bằng Sông Cửu Long đang canh tác cây trồng này.
Viện Nghiên cứu Dầu và Cây có dầu hiện là đơn vị sự nghiệp KHCN có chức năng nghiên cứu, tư vấn, thiết kế; chuyển giao công nghệ; sản xuất kinh doanh giống cây có dầu và ngành công nghiệp chế biến dầu, tinh dầu; phục vụ sản xuất và phát triển ngành nông nghiệp và công nghiệp của đất nước.
Với mục tiêu chung phát triển các giống cây trồng, đặc biệt là cây có dầu, ngày 24/11/2022, Viện Nghiên cứu Dầu và Cây có dầu đã tổ chức buổi Lễ ký kết thỏa thuận hợp tác với Công ty Cổ phần Hữu cơ VGES.
