Thứ bảy, 21/12/2024 | 21:19
Thực hiện Kế hoạch số 36/KH-SATTP ngày 09/01/2024 của Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh về việc triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Giáp Thìn và mùa Lễ hội Xuân 2024,
Trong khuôn khổ các hoạt động Sàn giao dịch Công nghệ năm 2024, nhằm kết nối cung - cầu công nghệ và thiết bị, sáng 20/3/2024, Trung tâm Thông tin và Thống kê Khoa học và Công nghệ (Sở KH&CN TP. Hồ Chí Minh) phối hợp với Công ty TNHH Công nghệ Thực phẩm Bear tổ chức hội thảo “Hệ thống sấy đông khô chân không trong chế biến và sản xuất thực phẩm”.
Ban Chỉ đạo về an toàn thực phẩm tỉnh Tiền Giang vừa ban hành Kế hoạch số 72/KH-BCĐ ngày 11/3/2024 triển khai công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn tỉnh Tiền Giang năm 2024.
UBND tỉnh Đắk Lắk đã ban hành kế hoạch triển khai công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk năm 2024 với nhiều hoạt động hậu kiểm trọng tâm.
Sở Công Thương tỉnh Hà Nam đã ban hành Kế hoạch số 21/KH-SCT nhằm triển khai thực hiện công tác bảo đảm an toàn thực phẩm năm 2024 (Kế hoạch).
Năm 2023, Bộ Công Thương đã triển khai hiệu quả các giải pháp quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa, cũng như tăng cường các giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm, nhằm tháo gỡ những khó khăn chung, góp phần đảm bảo chất lượng cuộc sống của người dân.
Ngày 7/3, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) phối hợp với Bộ An toàn thực phẩm và dược phẩm Hàn Quốc (MFDS) đã tổ chức Lễ công bố Hệ thống quản trị an toàn thực phẩm tại Việt Nam, thuộc dự án ODA "Củng cố và thiết lập hệ thống quản trị an toàn thực phẩm tại Việt Nam".
Một trong các mục tiêu quan trọng của Kế hoạch thực hiện công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn thành phố Đà Nẵng trong năm 2024 là phòng chống ngộ độc thực phẩm (NĐTP), hạn chế các bệnh truyền qua thực phẩm; không để xảy ra tử vong do NĐTP; 100% vụ NĐTP được điều tra, xử lý kịp thời; khống chế tỷ lệ mắc NĐTP cấp tính được ghi nhận dưới 6 người/100.000 dân.
Thực hiện Kế hoạch số 04/KH-BCĐ ngày 20/12/2023 triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Giáp Thìn và mùa Lễ hội Xuân năm 2024. Từ ngày 20/12/2023 đến 20/03/2024 toàn tỉnh đã thành lập 146 đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm. Trong đó có 01 đoàn tuyến tỉnh, 07 đoàn tuyến huyện, thành phố và 138 đoàn tuyến xã.
Để xuất khẩu trái cây, rau và các loại hạt đã qua chế biến sang châu Âu đồng nghĩa với việc cần phải đáp ứng các tiêu chuẩn cao về chất lượng và an toàn thực phẩm.
Mới đây, Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội đã tổ chức buổi tiếp đón và làm việc với đoàn công tác của Viện Công nghiệp thực phẩm nhằm thúc đẩy hợp tác nghiên cứu và đào tạo giữa hai bên.
Thực hiện Kế hoạch số 92/KH-BCĐTƯATTP ngày 18 tháng 01 năm 2024 của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (ATTP) triển khai công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm năm 2024, Uỷ ban nhân dân tỉnh Nam Định đã ban hành kế hoạch thực hiện trên địa bàn tỉnh với các yêu cầu cụ thể.
Ngày 04/3/2024, Sở Công Thương tỉnh Phú Thọ đã ban hành Kế hoạch triển khai công tác đảm bảo An toàn thực phẩm (ATTP) ngành Công Thương trên địa bàn tỉnh Phú Thọ năm 2024.
An toàn thực phẩm (ATTP) là một trong những vấn đề quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dân. Để bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới, ngày 21/10/2022, Ban Bí thư Trung ương Đảng đã ban hành Chỉ thị số 17-CT/TW về tăng cường, bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới Chỉ thị 17). Ngày 08/01/2024, UBND tỉnh Hưng Yên đã ban hành Kế hoạch số 03-KH/UBND về triển khai thực hiện Chỉ thị 17.
Trong năm 2024, UBND TP Hà Nội đề nghị công tác tuyên truyền về bảo đảm an toàn thực phẩm cần thực hiện đa dạng bằng nhiều hình thức, trên báo chí, cổng thông tin điện tử, hệ thống thông tin cơ sở, trang thông tin điện tử tổng hợp, cũng như mạng xã hội…
Năm 2024, tỉnh Ninh Bình sẽ đẩy mạnh các hoạt động kiểm tra, hậu kiểm về an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh. Trong đó, chú trọng công tác hậu kiểm về quảng cáo thực phẩm, đặc biệt là quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe trên các báo, đài, trên Internet và môi trường mạng.
Viện Công nghiệp Giấy và Xenluylô đã thành công xây dựng được quy trình công nghệ và mô hình thiết bị chế tạo nanocellulose và nanochitosan quy mô 5kg/mẻ. Đồng thời, xây dựng được quy trình công nghệ chế tạo giấy bao bì thực phẩm có sử dụng nanocellulose và nanochitosan.
Năm 2023, nhờ nỗ lực thực hiện công tác truyền thông, giáo dục về an toàn thực phẩm (ATTP), ý thức, trách nhiệm của các cơ sở kinh doanh thực phẩm và người dân đã có những chuyển biến tích cực. Một trong số đó là việc chủ động lựa chọn, bảo quản thực phẩm, cũng như tẩy chay các thực phẩm không đảm bảo chất lượng, góp phần cải thiện chất lượng cuộc sống, nâng cao sức khỏe người dân.
UBND tỉnh Nghệ An đã ban hành Kế hoạch Kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm năm 2024 trên địa bàn tỉnh Nghệ An (Kế hoạch).
Hội nghị lần thứ 46 Đại hội đồng Codex quốc tế (CAC46) (27-11/2023 đến 02/12/2023) đã thông qua các tiêu chuẩn, văn bản của Codex quốc tế. Trong các tiêu chuẩn, văn bản liên quan của Codex được CAC46 thông qua có tài liệu “Tiêu chuẩn chung Codex về Phụ gia thực phẩm” (Codex Stan 192-2023 - General Standard for Food Additives-GSFA).
